정육점이나 마트가서 고기를 사다가 구워서 넣으면 되나요?
곰국육수만 있는데, 방법을 모르겠어요...
무슨 고기를 사야하는지
구워서 얹으면 대충 맛은 나는지요;
사태사서 삶아서 썰어 국수나 당면 넣음 곰탕
순대 쪄서 순대 넣음 순대국이죠
김치 스팸 소세지 대파 넣고 끓임 부대찌개로도 활용가능하구요
사태를 사야 하는군여;;; 생각보다 일이 커질까봐..
그냥 부대찌개로 만들어 먹어야겠네요 ^^ 고맙습니다
사태나 아롱사태 부채살 등등 덩어리로 사서
자작하게 물넣고 압력솥에 돌리고
고기는 건져서 식혀 썰고
곰국이랑 고기삶은물 같이 섞어끓이면 맛있어요
종종 해먹는 요리같지않은 요리 ㅎ
시장가서 사태나 부채살 보이면 사다가 꼭 해먹어봐야겠어요
유튜브 검색해봐도 너무 본격 요리들이라 엄두가 안나더라구요
꿀팁 감사합니다 ^^
저는 사태는 싫고 야들야들한게 좋아서 양지로 고명해요
양지 삶을때 나오는 국물 식으면 기름 걷어뒀다가 국 끓일때 육수로 쓰기도 하구요
삶은 상태로 냉동실에 적당히 잘라두면 국 건더기 ,카레, 고명 등 다양하게 쓰여서 좋아요
저도 야들야들 좋아요 양지 참고할게요 감사합니다^^
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1195659 | 혼자살면 하루 식비 이만원이면 되네요 36 | 일인 | 2021/04/29 | 8,678 |
| 1195658 | 혹시 네팔 물가 아시는분 계실까요? 2 | ㅇ ㅇ | 2021/04/29 | 1,334 |
| 1195657 | 강남 고터 조화시장 한군데만 추천해주세요 7 | ㄱㄴ | 2021/04/29 | 1,176 |
| 1195656 | 대학생 아들과 엄청 싸웠어요 53 | ........ | 2021/04/29 | 25,723 |
| 1195655 | 노쇼 백신 예약했는데 연락왔네요 11 | ㅇㅇ | 2021/04/29 | 5,161 |
| 1195654 | 유투브에 윤여정 김수현을 검색하면 14 | ㅇㅇ | 2021/04/29 | 7,480 |
| 1195653 | 20대 비트코인 폭락으로 자살했네요 ㅠ.ㅠ 32 | .... | 2021/04/29 | 37,839 |
| 1195652 | 한강 실종 대학생 아직인거죠? 40 | ㅇㅇ | 2021/04/29 | 21,311 |
| 1195651 | 그릇샵 어떨까요? 16 | 아 정말.... | 2021/04/29 | 2,999 |
| 1195650 | 성인 문해력 테스트에서 견적서 문제 풀어주실 분 12 | ........ | 2021/04/29 | 1,463 |
| 1195649 | 부추와 오이 어떻게 무쳐드시나요? 2 | ... | 2021/04/29 | 2,170 |
| 1195648 | 근육통이 돌아다니며 생겨요 4 | ㄴㄱ | 2021/04/29 | 2,706 |
| 1195647 | 엘칸토에서 쁘걸 하이힐 뮤비 만듬 4 | ㅇㅇㅇ | 2021/04/29 | 1,338 |
| 1195646 | 대장내시경 2 | 대장내시경 | 2021/04/29 | 1,253 |
| 1195645 | 이스라엘 백신확보법 22 | 또다른 백신.. | 2021/04/29 | 2,926 |
| 1195644 | 쇼핑중독 성인 상담센터 추천좀 부탁드릴께요.(서울) 5 | 도나도나 | 2021/04/29 | 1,342 |
| 1195643 | 중국, 독자 우주정거장 첫발 4 | 와~~ | 2021/04/29 | 491 |
| 1195642 | 강아지가 갈치가시버린걸 줏어 먹고는 토했네요 2 | ㅇㅇ | 2021/04/29 | 1,840 |
| 1195641 | 이런증상도 코로나일수 있나요? 2 | .. | 2021/04/29 | 1,437 |
| 1195640 | 한겨레는 이제 보수로 봐도 좋을듯! 1 | 아놔 열받아.. | 2021/04/29 | 1,231 |
| 1195639 | 동네꽃집에 백만원 하루 맡기고 꽃다발 주문하시겠어요. 90 | 선택 | 2021/04/29 | 21,801 |
| 1195638 | 놀이터 ..... 3 | ...흠 | 2021/04/29 | 1,072 |
| 1195637 | 검찰총장 김오수 유력? 추천위, 이성윤 한동수 임은정 셋 다 탈.. 11 | .. | 2021/04/29 | 2,045 |
| 1195636 | 근무하는 빌딩에 오늘 확진자나와서 오후에 집에왔는데요 6 | 109 | 2021/04/29 | 1,885 |
| 1195635 | 부모님 두분 아프기 시작하는데 벌써 지치네요 32 | ... | 2021/04/29 | 12,925 |