돼지기를 앒게 썰어달라했는데 좀두꺼워서 잘 안익을거같아요
근뎌 고기망치 없을때 뭐로 대신 할수 있을까요
칼등으로 두드려요,
포크 양손에 잡고 막 찔러줘요
아니면 칼 안쪽 아래부분 직각으로 된 부분으로 찧어줘요
칼 끝 말고 안쪽 끝이요~~
저도 포크나 칼등 이용합니다.
소주병 비닐씌우고 살살 두드리기
저는 파채 써는 칼로 찌르는듯 긁듯이 칼집 내줍니다.
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