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가공유 크림이 뭔가요?

조회수 : 3,779
작성일 : 2021-04-22 20:44:29
식용유로 만든 크림이에요?
인터넷 찾아보는데 우유에다 여러 가지 첨가물을 섞은거다~
식물성 유지로 만든거다~
다 틀리니 모르겠어요..
IP : 218.39.xxx.49
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 가공 유크림
    '21.4.22 8:58 PM (122.34.xxx.114)

    유크림은 우유에서 비중이 적은 지방분(유지방)만을 분리 살균충전한 식품으로 유지방분 30% 이상인 것.
    유크림에 식품 또는 식품 첨가물을 가해 가공해 유지방분 18% 이상인 것(분말 제품의 경우 50% 이상)은 가공 유크림

  • 2.
    '21.4.22 9:26 PM (218.39.xxx.49)

    아주 막 나쁜건 아닌거네요.
    편한 밤 되세요~

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