82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

취나물

보따리아줌 조회수 : 1,269
작성일 : 2021-04-21 20:41:07
강원도에서 채취한 취나물해먹는 취가 10키로이상
이 있습니다. 물론 이웃들에게도 나눠드리고도 10키로이상 있는데 어떻게 보관해야되는지 또 조리법 등 건강하게 소비할 수있는 법 알려주시면 감사하겠습니다~^^
IP : 113.10.xxx.77
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 삶아서
    '21.4.21 8:50 PM (121.165.xxx.200)

    삶아서 말리세요.
    두도두고 먹을 수 있습니다.
    소금 넣고 삶으세요.

  • 2. ...
    '21.4.21 8:51 PM (183.97.xxx.99)

    데쳐서 말려야 해요

    아니면 데쳐서 비닐팩에 물약간 넣고 삶은 나물 넣고
    냉동 ...

    10킬로면 시장에서 파는 거
    2박스 반인데

    데쳐도 적은 양이 아니네요

    일단 부지런히 드시는 게 젤 좋죠

  • 3. ㅇㅇ
    '21.4.21 9:06 PM (106.102.xxx.21)

    깨끗하게 씻어서 데쳐요
    물기 꽈악 짜서 잘 말려서 부피 확 줄어들면 냉동보관 하고요
    밥 할 때 한 주먹씩 넣고 밥 하고, 양념간장 넣고 참기름 한 바퀴 둘러주면요
    일년 내내 아무때나 취나물밥 쉽게 해 먹죠

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1191545 인테리어 책을 100권 읽었는데 7 난감 2021/05/01 5,977
1191544 주식 오래한 엄마의 표현 (feat. 잡탱이) 14 엄니 2021/05/01 11,316
1191543 선산이 있는 집안이 어느 정도있나요? 5 선산 2021/05/01 5,545
1191542 수면유도제 쥬스에 타서 마셔도 되나요? 3 .. 2021/05/01 1,700
1191541 판도라의 상자를 열었어요 8 ㅠㅠ 2021/05/01 7,974
1191540 (컴앞대기) 커피 살건데요, 이디야커피 골라주세요 5 커피 사주떼.. 2021/05/01 1,960
1191539 스마트폰 없는 아이 대안 봐주세요 12 휴우 2021/05/01 2,548
1191538 영화 미나리에서 가뭄 들었다가 농사가 잘 된 이유가 뭐에요? 3 ... 2021/05/01 4,806
1191537 강아지 벌에 쏘여서 쇼크가 왔었어요 9 ㄴㄴㄴㄴ 2021/04/30 2,959
1191536 조국 장관 증거는 전부 조작이라고 보면 된대요. 65 .... 2021/04/30 6,479
1191535 누워서 수유는 어떻게 하는거에요? 11 .. 2021/04/30 2,221
1191534 박** 하차 해야는거 아니에요? 18 하차 2021/04/30 8,960
1191533 법사위원장 담 주로 미뤘다고요? 18 ... 2021/04/30 1,545
1191532 윤호중, 박광온, 김오수. 검찰 개혁의 미래는? [아침옳소] 0.. 5 김성회/열린.. 2021/04/30 1,099
1191531 임종시 임종후 모습은 거의다 평온하시나요 6 ㅇㅇ 2021/04/30 6,712
1191530 동양인이 유독 안 어울리는 것 같은 옷 12 ㅇㅇ 2021/04/30 10,179
1191529 실력있는 간판없어 고생하는 사람이 1 ㅇㅇ 2021/04/30 2,004
1191528 '文사저' 평산리 주민 "48가구 거의 찬성인데 반대 .. 10 징글한것들 2021/04/30 3,686
1191527 다큐멘터리 영화 '노회찬 6411' 제작후원 안내 (티저 영상.. 5 .... 2021/04/30 1,251
1191526 오른 쪽 가슴 밑 통증 10 간염보균자 2021/04/30 3,614
1191525 커피숍에서 책 읽을껀데요 15 ,,, 2021/04/30 4,249
1191524 양가할머니께 첫 인사 뭐 사가나요? 12 ... 2021/04/30 2,398
1191523 진짜 좋은 참기름 찾아요. 11 맛난 거 2021/04/30 4,699
1191522 슬리퍼 도둑 강아지 6 요놈 2021/04/30 2,438
1191521 유방 초음파 진료소견서 해석 좀 해주세요. 5 유방 초음파.. 2021/04/30 3,259