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업소 반찬 레시피 알수 있을까요?

.. 조회수 : 4,148
작성일 : 2021-04-20 21:10:45
식당에 딱딱하지 않은 멸치 볶음

촉촉한 오뎅 볶음? 비법 알고 싶어요..

요리 전문가 유툽 동영상 많지만 전

업소 반찬이 궁금합니다.

혹시 레시피 비밀 아시면 공유 부탁드립니다
IP : 117.111.xxx.184
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '21.4.20 9:11 PM (223.39.xxx.233)

    식자재 마트 대용량

  • 2. ..
    '21.4.20 9:12 PM (117.111.xxx.184)

    기본 밑반찬은 직접 만들지 않을까요?

  • 3. ...
    '21.4.20 9:16 PM (121.153.xxx.202) - 삭제된댓글

    요리왕비룡 이라는 유튜브도 한 번 보세요
    저는 일단 잡채만 먼저 해봤어요..

  • 4. zzz
    '21.4.20 9:17 PM (119.70.xxx.175)

    멸치볶음엔 마요네즈를 살짝 넣는다고 하든데..

  • 5. 제가 잘 보는
    '21.4.20 9:17 PM (218.232.xxx.27)

    https://youtube.com/watch?v=kjZiO0FFuUY&feature=share
    이 분 영상 잘 봐요.
    저흰 단거 싫어해서 모든 요리에 설탕 혹은 올리고당 이런류를 반이상 줄여서 써요.

  • 6.
    '21.4.20 9:19 PM (115.91.xxx.34)

    멸치볶음은 울엄마 레시피로 하면 촉촉한데
    기름 간장과멸치 꽈리고추를 같이 넣고 볶다가 마지막에 물엿투하

    어묵도 양념과 어묵 같이넣는데 물을 보충해서 조려주면 되요

  • 7. 1234
    '21.4.20 9:49 PM (121.179.xxx.67)

    얼마전 가양동 반찬가게 하신분 (민요한)
    최요비에서 3월 마지막주에 방송했어요.
    레시피 검색 해보세요

  • 8. ..
    '21.4.20 9:57 PM (117.111.xxx.184)

    윗님 유툽에 뭐라고 검색하면 될까요,?
    가양동반찬은 안나와서요..ㅠ

  • 9. ...
    '21.4.20 10:02 PM (121.179.xxx.67)

    ebs 최고요리비결

  • 10.
    '21.4.20 10:19 PM (175.114.xxx.161)

    민요한이라고 검색해보세요.

  • 11. ..
    '21.4.20 10:22 PM (117.111.xxx.184)

    감사합니다 ~~^^

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