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익은 무김치 활용법 좀 알려주세요~

ㅇㄹ 조회수 : 1,653
작성일 : 2021-04-17 12:44:25
겨울에 맛있는 무로 큼직막하게 썰어서 만든
아주 신 무김치가 있는데요
큰통으로 가득인데..저걸 어떻게 처치해야 할까요?
그냥 먹기에는 너무 셔요
IP : 59.19.xxx.170
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 채썰어
    '21.4.17 12:46 PM (39.7.xxx.91) - 삭제된댓글

    된장찌개랑 햄넣고 볶음밥 정도가 생각나네요.

  • 2. ...
    '21.4.17 12:48 PM (175.223.xxx.91)

    채쳐서 김밥에 단무지 대신 넣으셔도 되겠고요
    물에 좀 담갔다가 된장 좀 넣고 들기름에 지지거나
    깍두기볶음밥처럼 밥이랑 볶던가요.

  • 3. 썰어서
    '21.4.17 1:26 PM (175.117.xxx.202)

    썰어서된장이랑 들기름넣고 지져먹으면 밥도둑

  • 4. ...
    '21.4.17 1:56 PM (218.237.xxx.60)

    깍두기볶음밥요

  • 5. 고기
    '21.4.17 2:04 PM (211.110.xxx.60)

    잘게 썰고 깍두기 살짝 씻어 볶음밥 해드세요

  • 6. 나는나
    '21.4.17 3:10 PM (39.118.xxx.220)

    깍두기 볶음밥에 버터가 필수예요. ㅎ

  • 7. 감귤
    '21.4.17 8:31 PM (1.233.xxx.47) - 삭제된댓글

    위에서 한 분이 권하신대로 양념을 씻어내고 너무 시면 물에 좀 담궈 두었다가 채를 쳐서 무쳐서 드세요. 그 무친 걸 주먹밥이나 김밥 재료로 하셔도 되고요. 무치는 방법은 아래 링크 참고하셔서 원글님 입맛에 맞게.
    https://m.10000recipe.com/recipe/6837544
    또다른 활용은 고등어나 꽁치조림 할 때도 좋았어요.
    찾아보니 다져서 김치볶음밥이나 부침개에 넣으시는 분들도 많네요.

  • 8. 지짐
    '21.4.17 9:24 PM (222.106.xxx.152)

    멸치와 디포리 한두개놓고 너무시면 살짝씻어서 푹 지져요
    설탕도 좀 넣고
    밑반찬처럼 좋아요

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