수미 산장 나물 무칠때 나눠서 무친 다는게 이해 안가여
작성일 : 2021-04-16 03:56:20
3204949
김수미 나물 무칠때 보면
간장 양념 해 놓고 조금씩 나눠서 무친 다는게
무슨 의미에여??
양푼에서 다 섞이는게 아닌가요?
양념장 미리 만들어 놓고 조금씩 쓰는게 더 낫 지 않은가요?
별게 다 궁금해서 잠이 안오네여 ㅠㅠ
IP : 14.52.xxx.19
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅡㅡ
'21.4.16 4:11 AM
(1.236.xxx.4)
-
삭제된댓글
그분 음식 잘하시고 먹어보고싶은데요
그거 하나는 답답해요
좀 큰볼에다가 넣고
한번에 팍팍 무치면될걸
꼭 작은데다넣고
질질 흘려가며ㆍ서
한쪽에서 무치다가 전졔를 섞던데
그럴 필요가 없어뵈요
2. 잘모르지만
'21.4.16 4:29 AM
(59.26.xxx.88)
프로는 안봤지만 시어머니 보면 많은 양 무칠때 양념 한쪽에 몰아놓고 조금씩 무치세요. 한꺼번에 무치는것보다 재료가 덜 뭉게져요.
3. 잘모르지만님
'21.4.16 4:46 AM
(121.133.xxx.137)
맞아요
저도 종가맏며느리라 나물 많은 양 하는데
작은볼에
나눠 무쳐서 나중에 압쳐서는 슬쩍만 섞어요
덜 뭉개지고 간도 고루 배거든요
배운건 아니지만 몇번 한꺼번에 무쳐보고
터득한건데 수미씨도 그리하는군요 ㅋ
4. ㅡ
'21.4.16 5:56 AM
(14.52.xxx.19)
간장 양념이 흥건한데 무처가며 가능 한건가용..
골고루 무쳐지는거지 짠기 조절은 아닌거 같아서용
5. ,,
'21.4.16 7:17 AM
(27.177.xxx.134)
양념 골고루
덜 주물럭거리게 된다
6. misty
'21.4.16 7:20 AM
(185.92.xxx.19)
많이 할 때는 그렇게 해요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 1198807 |
구피 키우시는 분 알려주세요~ 1 |
^^ |
2021/05/24 |
845 |
| 1198806 |
돌 아기 베이비시터님과 육아분담 고민 상담 부탁드립니다 12 |
ㄴㅇㄹ |
2021/05/24 |
2,236 |
| 1198805 |
아르테미스 계획에 참여하고 미사일제한이 없어진게 대단한모양인데 6 |
... |
2021/05/24 |
901 |
| 1198804 |
윤석열 핵폭탄급 부메랑을 공중파가 방송하지 않는다면 .... 9 |
열린공감tv.. |
2021/05/24 |
2,065 |
| 1198803 |
익명이니 고등 내신 좀 봐주세요 10 |
ㅇㅇ |
2021/05/24 |
2,201 |
| 1198802 |
20대 후반 강사쌤 선물 뭐가 좋을까요? 4 |
xx |
2021/05/24 |
1,081 |
| 1198801 |
김학의 사건 웃기는게 6 |
내가 |
2021/05/24 |
1,249 |
| 1198800 |
아이가 중3인데요 중국어 공부는 어떻게 하나요? 8 |
기말고사 |
2021/05/24 |
1,360 |
| 1198799 |
제가 82를 10년 넘게 했는데 저는 늘 우울하네요 8 |
에궁 |
2021/05/24 |
4,011 |
| 1198798 |
손등에 침 묻히고 10초후에 냄새 안나는 분도 계신가요? 4 |
... |
2021/05/24 |
2,268 |
| 1198797 |
경찰 "한강 대학생 휴대폰, 새벽 1시9분 마지막 사용.. 56 |
.... |
2021/05/24 |
6,011 |
| 1198796 |
세탁소 요즘도 현금 거래 원하나요? 17 |
세탁소 |
2021/05/24 |
3,454 |
| 1198795 |
실화탐사대 보셨어요? 집 못짓게 하는 동네 12 |
어제 |
2021/05/24 |
4,104 |
| 1198794 |
아이라인 문신 지워보신 분 7 |
7 7 |
2021/05/24 |
2,146 |
| 1198793 |
이종필교수, 쿠테타로 권력을 찬탈한 전두환 같은 인간도 찬양하던.. 5 |
신의입자를찾.. |
2021/05/24 |
909 |
| 1198792 |
부침용으로 가장 적당한 식용유는 뭔가요? 8 |
ㅇ |
2021/05/24 |
1,944 |
| 1198791 |
제습기) 10리터 vs 16리터 - 원룸에 어떤 거 살까요? 4 |
제습기 |
2021/05/24 |
960 |
| 1198790 |
룸있는 아주 밋있는 반고급 한정식집 추천 좀해주세요. 11 |
000 |
2021/05/24 |
2,713 |
| 1198789 |
묵은지 김치찜 할 때 등갈비 대신 찜갈비로 해도 되나요? 9 |
김치찜 |
2021/05/24 |
1,781 |
| 1198788 |
빨대로 음료 먹을 때 마지막까지 싹싹, 쫙쫙 소리 내면서까지 먹.. 15 |
빨대 |
2021/05/24 |
3,898 |
| 1198787 |
파세코 창문형 에어컨 설치시 틈새 완벽히 막으려면..;; 8 |
창문형 에어.. |
2021/05/24 |
4,192 |
| 1198786 |
우리나라 기자 수준 17 |
ㅇㅇㅇ |
2021/05/24 |
1,604 |
| 1198785 |
헐이에요. 올 여름 2018년 폭염과 비슷할 가능성 있다함 7 |
ㅇㅇ |
2021/05/24 |
4,868 |
| 1198784 |
허리에 담이 왔는데, 어떡하죠? ㅠㅠ 10 |
담담 |
2021/05/24 |
1,766 |
| 1198783 |
토요일에 청양으로 여행가요~ 2 |
아름다운 날.. |
2021/05/24 |
870 |
