수미 산장 나물 무칠때 나눠서 무친 다는게 이해 안가여
작성일 : 2021-04-16 03:56:20
3204949
김수미 나물 무칠때 보면
간장 양념 해 놓고 조금씩 나눠서 무친 다는게
무슨 의미에여??
양푼에서 다 섞이는게 아닌가요?
양념장 미리 만들어 놓고 조금씩 쓰는게 더 낫 지 않은가요?
별게 다 궁금해서 잠이 안오네여 ㅠㅠ
IP : 14.52.xxx.19
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅡㅡ
'21.4.16 4:11 AM
(1.236.xxx.4)
-
삭제된댓글
그분 음식 잘하시고 먹어보고싶은데요
그거 하나는 답답해요
좀 큰볼에다가 넣고
한번에 팍팍 무치면될걸
꼭 작은데다넣고
질질 흘려가며ㆍ서
한쪽에서 무치다가 전졔를 섞던데
그럴 필요가 없어뵈요
2. 잘모르지만
'21.4.16 4:29 AM
(59.26.xxx.88)
프로는 안봤지만 시어머니 보면 많은 양 무칠때 양념 한쪽에 몰아놓고 조금씩 무치세요. 한꺼번에 무치는것보다 재료가 덜 뭉게져요.
3. 잘모르지만님
'21.4.16 4:46 AM
(121.133.xxx.137)
맞아요
저도 종가맏며느리라 나물 많은 양 하는데
작은볼에
나눠 무쳐서 나중에 압쳐서는 슬쩍만 섞어요
덜 뭉개지고 간도 고루 배거든요
배운건 아니지만 몇번 한꺼번에 무쳐보고
터득한건데 수미씨도 그리하는군요 ㅋ
4. ㅡ
'21.4.16 5:56 AM
(14.52.xxx.19)
간장 양념이 흥건한데 무처가며 가능 한건가용..
골고루 무쳐지는거지 짠기 조절은 아닌거 같아서용
5. ,,
'21.4.16 7:17 AM
(27.177.xxx.134)
양념 골고루
덜 주물럭거리게 된다
6. misty
'21.4.16 7:20 AM
(185.92.xxx.19)
많이 할 때는 그렇게 해요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 1191887 |
작은 일은 결정하기 두려워하는 건 뭐가 문제일까요? 5 |
.. |
2021/04/18 |
1,058 |
| 1191886 |
인터넷 쇼핑몰 가격대 좀 높은 곳은 퀄리티 좋나여? 4 |
궁금 |
2021/04/18 |
2,135 |
| 1191885 |
방금 당근마켓 도움 요청 글 사라졌나요? 28 |
... |
2021/04/18 |
3,525 |
| 1191884 |
백진희라는 배우는 왜 요새 안 나오나요? 7 |
..... |
2021/04/18 |
5,963 |
| 1191883 |
어제 실화탐사대 .. 강남 전원마을 25 |
누구냐 |
2021/04/18 |
17,725 |
| 1191882 |
전주는 먹거리가 비빔밥 뿐인가요? 22 |
모모 |
2021/04/18 |
3,679 |
| 1191881 |
놀면 뭐하니 sg워너비 18 |
라라라 |
2021/04/18 |
5,356 |
| 1191880 |
양배추처럼 데쳐서 쌈싸먹으면 맛있는 채소 좀 추천해주세요 7 |
... |
2021/04/18 |
2,360 |
| 1191879 |
세탁기와 성능좋은 건조기가 하나로 된것은 언제 나올까.. 3 |
세탁기 |
2021/04/18 |
1,523 |
| 1191878 |
문재인 정부 망하라고 고사 지내는 인간들 55 |
..... |
2021/04/18 |
2,814 |
| 1191877 |
식당서 본 이상한 손님 14 |
보다보다 |
2021/04/18 |
6,538 |
| 1191876 |
성인 adhd도 약 먹으면 좋아질까요? 17 |
ㅊㅊ |
2021/04/18 |
2,953 |
| 1191875 |
오전이 훌쩍 흘러갔네요. 3 |
오늘도 |
2021/04/18 |
1,167 |
| 1191874 |
제가 애를 잘못 키운건지 애가 머리가 나빠서 그런건지 힘들어요 22 |
고1맘 |
2021/04/18 |
5,847 |
| 1191873 |
재보궐선거에서 20대 남녀 지지율이 크게차이난건 19 |
딸기라떼 |
2021/04/18 |
1,794 |
| 1191872 |
다니다 보면 외제차 엄청 많은거 같아요. 29 |
.. |
2021/04/18 |
5,554 |
| 1191871 |
첫 중간고사를 완전히 혼자 해보겠다는 중2 4 |
ghswk |
2021/04/18 |
1,502 |
| 1191870 |
손발에 땀이 많이 나면서 피부 벗겨지는 증상 병명이 뭘까요 2 |
ㅇㅇ |
2021/04/18 |
1,414 |
| 1191869 |
집 사신 분들 다들 쉬운 결정 아니었고 과정도 쉽지 않으셨죠? 39 |
... |
2021/04/18 |
4,035 |
| 1191868 |
조로남불 청산없이 내로남불 수렁에서 나오겠다고?? 39 |
ᆢ |
2021/04/18 |
1,384 |
| 1191867 |
5킬로가 쪘는데 답이 없을 정도로 돼지된 느낌 12 |
ㅠㅠ |
2021/04/18 |
3,840 |
| 1191866 |
사랑은 없는 거 같고 등가 가치의 교환만 존재하는 것 같아요. 7 |
사랑 |
2021/04/18 |
1,701 |
| 1191865 |
일본, 러 900t 핵폐기물엔 분노하더니…방류 전 제소하려면? .. 2 |
!!! |
2021/04/18 |
821 |
| 1191864 |
미국도 탑스타가 티비광고 하나요? 9 |
ㅁㅁ |
2021/04/18 |
2,307 |
| 1191863 |
너무 피곤합니다. 이유가 뭘까요? 4 |
ㅇㅇ |
2021/04/18 |
2,247 |
