마늘종 삭힐 때 뜨거운 물 부어야 하나요?
작성일 : 2021-04-13 13:20:59
3203431
마늘종 소금물에 삭히려고 하는데요
오이지 만들 때처럼 소금물이 뜨거울 때 부어야
하는지 궁금하네요
IP : 116.127.xxx.4
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'21.4.13 1:26 PM
(119.192.xxx.40)
뜨거울때 부어야 아삭아삭 해요.
2. ㅇㅇ
'21.4.13 2:31 PM
(218.49.xxx.93)
전 물 소주 간장 식초 설탕으로 물 안끓이고 하는데
아삭하고 맛나요
무조건 끓여야하는건 아니에요
집집마다 방법은 다 다르죠
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