82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

귀리밥을 첨 해보는데요.

.. 조회수 : 3,948
작성일 : 2021-04-13 08:23:47
쌀 2컵, 귀리 1컵 섞어 일단 불리고 있어요.
얼마나 불려야 하나요?
그리고 전기밥솥에 물은 백미밥 할 때처럼 3에 맞춰서, 잡곡밥 모드로 하면 되나요?
아이가 귀리가 궁금하다고 해서 저도 첨 해보네요.
IP : 222.234.xxx.222
17 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 씻어
    '21.4.13 8:29 AM (118.235.xxx.86)

    김냉에 2~3일 두고 써도 괜찮아요.
    거친곡물이니 최대한 불리는거죠.
    전 부드럽게 먹으려고 잡곡으로 해요.
    불려진건 백미로도 괜찮아요

  • 2. 귀리는
    '21.4.13 8:32 AM (182.216.xxx.172) - 삭제된댓글

    많이 불려야 해요
    한번 잠깐 삶아서 해도 괜찮아요

  • 3.
    '21.4.13 8:34 AM (106.102.xxx.163)

    저희도 어제 해먹었는데
    밤새불렸구요.
    귀리가 물을 많이 안먹는지 밥이 음청 질게되었네요 ㅜ

  • 4. 물 양도
    '21.4.13 8:42 AM (222.234.xxx.222)

    헷갈려요;; 3에 맞추면 질게 될까요??

  • 5. 밥할때
    '21.4.13 8:42 AM (223.38.xxx.100)

    현미나 귀리 불리지 않았다면 밥지을때 소주 좀 넣으세요.
    곡류 1컵당 소주 1컵

  • 6. 나는나
    '21.4.13 8:57 AM (39.118.xxx.220)

    3이나 아주 약간 더 물 잡으면 되구요, 잡곡모드로 하면 그렇게 오래 안불려도 돼요. 쫄깃쫄깃 맛있어요.

  • 7. 안불려요.
    '21.4.13 9:06 AM (112.184.xxx.137) - 삭제된댓글

    그냥 바로 밥해도 딱딱하지 않던데요. 그 탱글한 식감이 더 좋기도 하고요~

  • 8. 관음자비
    '21.4.13 9:14 AM (121.177.xxx.136)

    그냥 바로 밥해도 딱딱하지 않던데요. 그 탱글한 식감이 더 좋기도 하고요~
    -------------------------
    저도 안 불린, 탱글한 식감이 좋더군요.

  • 9.
    '21.4.13 9:18 AM (222.234.xxx.222)

    그런가요? 이번엔 이미 불려서 담에는 안 불리고 해봐야겠어요.

  • 10.
    '21.4.13 9:22 AM (210.94.xxx.156)

    안불리고 바로 잡곡모드로 취사해요.

  • 11. ...
    '21.4.13 9:23 AM (117.111.xxx.11)

    안불리면 먹기힘들던데 대단하시네요.. 우리집은 뜨거운물부어놓고 불려 밥해요. 저녁에 예약할때 팔팔끓은 물부어놓고 자요.. 아침에 먹을때 맵쌀보다 좀더 쫀득한느낌? 정도여서좋아요. 그냥도 불려봤는데 좀 씹기 힘들던데 안불리시는분들은 대단하네요...

  • 12. 그냥
    '21.4.13 9:29 AM (59.10.xxx.178)

    삼십분이나 잠시 불려서 압력밥솥에 해서 먹어요
    식감이 참 좋아요
    찰기가 있으면서 고소해요

  • 13. ㅁㅁㅁㅁ
    '21.4.13 9:51 AM (119.70.xxx.198)

    전 안불려요

  • 14. dd
    '21.4.13 10:07 AM (220.71.xxx.52)

    저도 귀리를 쌀에 섞어서 처음 해 볼때 물양이나 불리는 거
    걱정 많이 했는데, 결론은 그냥 잡곡이랑 비슷하게 하면 된다는 거였어요 ㅋㅋ
    전 냄비밥으로 하긴 하는데, 전기밥솥도 비슷할 거 같아요.
    물양도 평소랑 똑같이 잡고, 불리는 것도 하루 전날 미리 씻어 물기 빼서
    김냉에 넣어놓는 게 다예요.
    귀리밥 식감 좋고 구수하고 맛있어요

  • 15. 귀리
    '21.4.13 10:38 AM (221.166.xxx.91)

    귀리는 퍼져요. 그냥 씻어서 하면 돼요.
    불리면 죽처럼 될겁니다. 귀리죽.

  • 16.
    '21.4.13 1:54 PM (124.50.xxx.153)

    한번도 안불리고 했는데.. 하면서 글 들어와봤네요.
    잡곡취사하고요. 톡톡 터지듯 맛있어요.

  • 17. ,,,
    '21.4.13 2:59 PM (121.167.xxx.120)

    30분 불리고 하는데 부드러워요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1191052 이번주 인간극장 아기 너무 귀여워요~~~~ 5 ........ 2021/04/15 3,266
1191051 [日역사부정 실체]⑨ 친일·지일파 교수를 떠받치는 건 일본의 돈.. 1 ... 2021/04/15 437
1191050 지금 jtbc 팬텀싱어올스타전 재방송합니다 6 팬텀광팬 2021/04/15 1,002
1191049 82님들은...남편과 다툴때 절대 화내지않고 조곤조곤하시나요? 11 .. 2021/04/15 2,228
1191048 우리 아버지 세대에 8 .. 2021/04/15 1,072
1191047 고3 아들 먹일 오메가3 추천 해주세요 6 영양제 2021/04/15 1,910
1191046 끔찍하네요.....세상에.ytube 6 현장에없었네.. 2021/04/15 2,349
1191045 대학생들 쓰기에 좋은 혜택 많은 신용카드 뭘까요? 6 카드 2021/04/15 1,112
1191044 그런데 오세훈때문에 서울이 대구처럼 되면 어쩌나요? 15 ??? 2021/04/15 1,723
1191043 택배갑질 아파트 이 사진보고... 36 그라시우스 2021/04/15 5,551
1191042 얼마전에 웨딩헬퍼 하신다는 5 workin.. 2021/04/15 2,128
1191041 수도권 지역까페인데... 1 에휴 2021/04/15 606
1191040 영화 ‘더 파더’ 추천해주신 분 감사합니다^^ 7 추천 2021/04/15 2,090
1191039 도대체 신용카드 회사들은 무슨기준으로?? 2 신용 2021/04/15 1,482
1191038 '퍼펙트 심포니' 귀가 녹네요 2 라포엠 콘서.. 2021/04/15 1,020
1191037 국민일보가 전국일간지 맞나요? 1 ... 2021/04/15 554
1191036 아파트커뮤니티 이용하세요?? 20 ㅎㅎㅎ 2021/04/15 3,373
1191035 카카오 주식 17 .. 2021/04/15 5,317
1191034 5백만원 정도 들어가 보려고 하는데... 1 코인 2021/04/15 1,471
1191033 3월 수출 538억달러..월별 기준 역대 3위 20 3월수출 2021/04/15 612
1191032 첨성대 작약 피었나요? 3 첨성대 작약.. 2021/04/15 966
1191031 김남국 의원 - 경찰기동대 근무자에 대한 정당한 대우가 필요합니.. 6 ... 2021/04/15 851
1191030 미용실 2 lee 2021/04/15 1,000
1191029 내일 세월호 참사 7주기...안산에서 '추모 사이렌' 5 벌써7년 2021/04/15 851
1191028 멸치볶음 하기에 가장 좋은 멸치 크기는 뭔가요? 3 요리 2021/04/15 1,419