쉬폰케이크 틀 문의
작성일 : 2021-04-11 22:23:25
3202550
알루미늄 틀 대신 스텐 쉬폰틀로 구우시는분들 계시나요?
굽는시간과 분리 등이 알루미늄틀이랑 같은가요?
온라인으로 틀을 구입하려니 하자가 많이 보여서 스텐으로 된 틀을 구입하고 싶네요.
IP : 49.143.xxx.114
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇㅇ
'21.4.11 10:39 PM
(125.177.xxx.232)
저 스텐틀 써요. 사용법은 같아요.
알루미늄이 열전도율이 더 좋은데도 막상 구워보면 스텐틀도 같은 온도와 시간에 구어도 별 차이 없이 나왔어요.
다만 사이즈가 같은 호수인데 기존 틀하고 약간 달랐어요. 알루미늄 기존 틀보다 살짝 더 크더군요. 근데 전 좀 산지 오래 되서 요즘껀 또 몰라요.
2. 원글
'21.4.11 10:41 PM
(49.143.xxx.114)
고맙습니다
리얼 후기들이 없으니 답답했어요.
3. 구관이 명관
'21.4.11 10:46 PM
(118.235.xxx.155)
요즘엔 스텐쉬폰틀이 나왔나 보네요.
그래도 원래 쉬폰은 흰자머랭반죽이 틀 벽면에 붙어 올라가며
짧은 시간내에 확 부풀어올라가는 원리이고
그러라고 가운데 구멍도 있는거기 때문에
알루미늄보다 열전도율도 낮고 표면이 미끈한 스텐은
쉬폰틀론 적합지 않아보입니다.
알루미늄 검출의 불안성을 이용해서 괜히 더 고가의 스텐틀로 판매하려는 상술같아요.
염기성이나 산성의 국물요리로 오래 끓이지 않는 이상
오븐에서 잠깐 구워내는 정도로는 알루미늄이 용출되진 않는걸로 알아요.
4. ..
'21.4.11 10:52 PM
(222.237.xxx.88)
저는 요새는 편하게 종이틀 쓰고 말아요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 1188787 |
껑충한 옷들 유행이네요. 바지는 그나마,, 상의는 배불뚝이 어.. 14 |
또시작 |
2021/04/12 |
4,790 |
| 1188786 |
아침에 올라온 공공병원 의사들 임금상승 글 24 |
그런데 |
2021/04/12 |
2,236 |
| 1188785 |
이런 경우 동창친구 손절하나요? 12 |
.. |
2021/04/12 |
4,387 |
| 1188784 |
자식 잘못키운 것 같아 주말 내 마음이 불편했네요 8 |
자식이뭐길래.. |
2021/04/12 |
4,825 |
| 1188783 |
둥글게 굽은등 짧은시간에 판판한 등 만들려면 pt가 제일 빠를까.. 17 |
등근육 |
2021/04/12 |
3,409 |
| 1188782 |
자꾸 눈물이나네요 4 |
빗물 |
2021/04/12 |
1,904 |
| 1188781 |
민주당 지지자들만 읽으세요. 29 |
음 |
2021/04/12 |
1,702 |
| 1188780 |
초등 수학 구멍 많은데 중등 수학 나가는게 맞을까요? 5 |
초6맘 |
2021/04/12 |
1,718 |
| 1188779 |
인테리어 참고하려 볼만한곳은 어디일까요 6 |
인테리어 |
2021/04/12 |
1,509 |
| 1188778 |
40,50대 미국 석사하시는분 계세요?(커리어연장위해) 9 |
야옹이 |
2021/04/12 |
1,854 |
| 1188777 |
스스로 인복이 있다고 자부하시는분! 37 |
ㅇㅇ |
2021/04/12 |
5,293 |
| 1188776 |
황당하고 억울해서 씁니다. 33 |
로브스터 |
2021/04/12 |
5,693 |
| 1188775 |
클리앙은 이낙연 대체로 싫어하던데요.. 45 |
???? |
2021/04/12 |
1,896 |
| 1188774 |
전쟁같은아침... 4 |
.... |
2021/04/12 |
1,307 |
| 1188773 |
빈센조 1회 한번 봤는데 잼나나요? 18 |
ㅇㅇㅇ |
2021/04/12 |
1,715 |
| 1188772 |
송중기, 떠오르는 헐리우드 배우가 있어요! 12 |
.... |
2021/04/12 |
3,340 |
| 1188771 |
안다*어느나라 제품이에요? 3 |
안다 |
2021/04/12 |
2,208 |
| 1188770 |
(청원) 언론 바우처 국민운동, 서명합시다. 13 |
열린공감 |
2021/04/12 |
892 |
| 1188769 |
온라인 작업자들 돈 출처, 그리고 아이디 매매 4 |
... |
2021/04/12 |
645 |
| 1188768 |
지금 서울시장이 의학이나 전염병 전문가인가요? 14 |
000 |
2021/04/12 |
1,279 |
| 1188767 |
주식ㅡSK이노 4 |
오랜만 |
2021/04/12 |
2,477 |
| 1188766 |
말끝마다 서방님~ 인 사람.. 적응 안되네요 11 |
흠냥 |
2021/04/12 |
2,571 |
| 1188765 |
쑥국을 끓였는데 맛없는지 안먹네요 10 |
.. |
2021/04/12 |
1,745 |
| 1188764 |
지난 일요일 저녁 부터 아랫배를 콕콕 찌르는 통증과 5 |
뭘까요? |
2021/04/12 |
1,342 |
| 1188763 |
2년후 이사갈 건데 에어컨 설치 할까요? 30 |
전세 |
2021/04/12 |
2,847 |
