82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

압력솥에 보쌈했는데 으스러져요 ㅜㅜ.

보쌈 조회수 : 2,671
작성일 : 2021-04-11 16:40:13
요새 유행한 스피드 압력 솥, 거기다가 난생처음 보쌈고기를
사다가 육류 버튼을 눌렀어요.
기대하고 꺼냈는데 샤악샥 한점씩 썰리는게 아니라
뭉텅하고 으스러져요.

압력을 고로 했는데 저로 낮추면 될까요?
이 기계로 해보신 분들 말씀부탁드릴께요.
IP : 223.33.xxx.117
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 이름이
    '21.4.11 4:41 PM (223.62.xxx.17)

    인스탄트 팟 듀오네요.

  • 2. 아마
    '21.4.11 4:42 PM (210.178.xxx.44)

    보쌈은 저온저압으로 오래할 때 맛나요.

  • 3. 압력
    '21.4.11 4:42 PM (222.120.xxx.44) - 삭제된댓글

    중으로하고 조리 시간을 줄여야 겠내요.

  • 4.
    '21.4.11 4:46 PM (106.101.xxx.149)

    너무 부드럽게 삶아진 고기는 식혀서 썰어야 부서지지 않아요.

  • 5. 거기
    '21.4.11 5:52 PM (124.111.xxx.108)

    시간대로 다하면 고기로 죽을 만들 수 있을걸요.
    오히려 삼계탕은 시간 맞춰 하면 괜찮던데 수육 같은 것은 시간을 짧게 잡아야 할거예요.
    그건 압력밥솥에 해도 그렇더라구요.

  • 6. ..
    '21.4.11 6:43 PM (110.8.xxx.83)

    인스턴트팟은 동봉해온 레시피대로하면 다 으스러져요. 블러그 검색몇개하면 인스턴트팟 요리별로 잘 올라와있어요

  • 7. ㅇㅇ
    '21.4.11 8:59 PM (101.235.xxx.75)

    보쌈은 압력솥에 하심 안돼요
    냄비에 끓기 시작해서 딱45분~

  • 8. 삼겹살 보쌈
    '21.4.11 9:21 PM (119.204.xxx.215) - 삭제된댓글

    압력솥에 딱 10분 칙칙. 하면 안 부서져요.
    탄탄합니다. 맛있어요.
    가스압력솥에 꼭 하는게 보쌈.찜갈비 예요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1189353 언더커버 재밌네요 8 aszx 2021/04/24 3,829
1189352 올해 삼수 한번 시켜볼까요?수학등급올라갈수있을까요? 30 입시2022.. 2021/04/24 4,371
1189351 결혼 10주년 20주년 30주년 등 선물 1 그냥 2021/04/24 2,773
1189350 고양이가 베개 뺏는데요... 9 ..... 2021/04/24 3,473
1189349 소염진통제 알러지 2 ... 2021/04/24 1,100
1189348 나혼산에 강다니엘 나오는데 46 ... 2021/04/23 15,775
1189347 요즘 sg워너비 흥하는데 혹시..??!!! 26 ㅡㅡ 2021/04/23 6,197
1189346 중3 아이 입니다. 제가 어떻게 해야 할지 알려주세요 5 이름 2021/04/23 2,477
1189345 초등 엔트리 프로그램 어떤가요? 1 ㅁㅎㅁ 2021/04/23 786
1189344 소개 남녀 상황 좀 봐주세요 39 소개 2021/04/23 4,314
1189343 삼시세끼 염정아가 만든 만두전골 1 ㅇㅇ 2021/04/23 4,012
1189342 초4아이 수학문제집 3 ㅇㅇ 2021/04/23 1,636
1189341 요즘 갈아먹기 좋은 과일이 뭐가 있나요? 2 ... 2021/04/23 1,902
1189340 중1아이 3월 모고 고1껀 2등급, 고2껀 3등급인데 학원보내야.. 8 ㅈㄷㅁ 2021/04/23 3,641
1189339 미역국.. 실온에 놔둬도 될까요?? 10 ... 2021/04/23 4,394
1189338 이루어질 수 없는 사람에게 상사병 17 ㅇㅇㅇ 2021/04/23 5,994
1189337 글 보다가 쿨톤 웜톤 궁금해서 13 ... 2021/04/23 3,537
1189336 정유미는 키가 작은편인가요? 1 .. 2021/04/23 2,499
1189335 경우 없는 사람 보면 그러려니 해야하져? 3 .. 2021/04/23 1,930
1189334 언더커버 시작해요~ 3 ㅇㅇ 2021/04/23 2,022
1189333 어깨통증(오십견)이 많이 줄어들었어요~ 12 운동이답 2021/04/23 5,117
1189332 요즘은 친정가족들 챙깁니다 6 ㅇㅇ 2021/04/23 2,895
1189331 수학 잘하는 아이들은 초등때 부터 척척 잘 풀어내나요? 37 궁금 2021/04/23 5,853
1189330 모범택시 오늘은.. 7 2021/04/23 3,675
1189329 뭐 하니 워너비 편 유재석 8 O1O 2021/04/23 3,755