매실청 만들어 보신 분
작성일 : 2021-04-08 19:31:07
3200798
매실을 처음 담가 보려고 합니다.
매실과 설탕을 1:1 비율로 100일 동안 담근다는 것은 아는데 만약 매실 5킬로면 매실청 몇 리터가 나오는지 아시는 분 계실까요? 그리고 장아찌는 100일 후 걸려낸 매실로 만드는 거 맞죠?
IP : 27.102.xxx.36
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 2리터 페트병
'21.4.8 7:37 PM
(175.113.xxx.17)
4병 정도 나올겁니다.
네. 씨를 발라서 ㅁㅐ실살로 장아찌 담아요
2. 어머나
'21.4.8 7:40 PM
(27.102.xxx.36)
-
삭제된댓글
생각했던 것보다 엄청 나오네요.
175님 고맙습니다^^
3. ..
'21.4.8 7:47 PM
(119.206.xxx.5)
장아찌는 큰 청매실을 씨를 제거하고
소금에 살짝 절였다가
과육만 설탕량을 동일하게 해서 한달 정도 지나면 먹을 수 있는 게 정석이고요
큰 매실로 매실청 담그면 100일 후에 과육 발라내기 쉽지만 작은 거는 살 발라내기 어려워요
4. ..
'21.4.8 7:49 PM
(222.237.xxx.88)
장아찌까지 얻으시려면 처음에 귀찮아도 씨를 발라내고
청을 담그세요.
그냥 청 담갔다가 쪼그라든 매실살 바르기보다 훨 나아요.
5. ㅁㅁ
'21.4.8 9:46 PM
(121.130.xxx.122)
-
삭제된댓글
첫댓 잘못된 정보 아닌가요?
그렇게 많이 나올수가없는데?
6. 위 두분
'21.4.9 2:22 AM
(27.255.xxx.25)
-
삭제된댓글
감사합니다. 반반씩 시도해 보려고요^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 1189384 |
이거 맞다면 정말 비겁하고 음흉하네요 10 |
싫다정말 |
2021/04/24 |
5,332 |
| 1189383 |
이런게 갱년기증상인가요ㅜ 18 |
마른여자 |
2021/04/24 |
5,670 |
| 1189382 |
맞벌이 지쳐요 6 |
에버그린 |
2021/04/24 |
3,430 |
| 1189381 |
중2, 수학 점검차 모의고사를 풀렸더니 7 |
수학때문에 |
2021/04/24 |
2,372 |
| 1189380 |
“조국∙정경심 조작검찰 공수처수사촉구 국민청원" 12 |
예고라디오 |
2021/04/24 |
1,298 |
| 1189379 |
소다 3 |
쑥 |
2021/04/24 |
875 |
| 1189378 |
KBS 기사 중에서) 국회의원 문자 한 통에 '함바왕 아들' 만.. 2 |
으음 |
2021/04/24 |
1,280 |
| 1189377 |
외국인데 철분결핍성빈혈로 쓰러졌어요 9 |
ㅠ |
2021/04/24 |
2,583 |
| 1189376 |
로봇청소기 1 |
투민맘 |
2021/04/24 |
952 |
| 1189375 |
카톡에 이런 사람... 12 |
ㅡㅡ |
2021/04/24 |
5,811 |
| 1189374 |
대문에 ytn 방송사고 사고 아니라네요 44 |
고소한데요 |
2021/04/24 |
11,481 |
| 1189373 |
치아가 갑자기 갈색얼룩으로 변했어요 2 |
질문 |
2021/04/24 |
4,164 |
| 1189372 |
입술을 핥으려는 강아지 왜그런거지요? 8 |
뽀뽀공격 |
2021/04/24 |
2,814 |
| 1189371 |
가수 박원이 발표한 고 박지선 추모곡 you're free 5 |
.. |
2021/04/24 |
3,176 |
| 1189370 |
수영하고싶은데요 ,출근전수영어떨까요? 11 |
운동 |
2021/04/24 |
7,156 |
| 1189369 |
남편 4 |
... |
2021/04/24 |
2,419 |
| 1189368 |
야동보는거 싫다고 하지말아달라고 부탁했더니 유투브 유흥관련..... 12 |
47 |
2021/04/24 |
7,580 |
| 1189367 |
박준영 변호사 양심선언 52 |
... |
2021/04/24 |
17,941 |
| 1189366 |
(28,806) 조국-정경심 관련 검찰.국짐.언론 증거조작 공수.. 8 |
... |
2021/04/24 |
1,086 |
| 1189365 |
은성수 코인 출시. 누가 1이더리움에 샀대요ㅋㅋ 1 |
... |
2021/04/24 |
2,656 |
| 1189364 |
외국인들 손가락끝 모아서 새머리모영 만드는 의미 12 |
손동작? |
2021/04/24 |
5,205 |
| 1189363 |
이럴때도 이사 선물해야하나요? 2 |
블리킴 |
2021/04/24 |
1,706 |
| 1189362 |
성동일, 백윤식 나온 반드시 잡는다 보신분~ 4 |
.. |
2021/04/24 |
1,758 |
| 1189361 |
코인 좀 아시는분 조언좀요. 9 |
... |
2021/04/24 |
3,123 |
| 1189360 |
인품이 좋은 부모들은 며느리 조건 안보나요? 48 |
모ㅠㅏㅓㅛ |
2021/04/24 |
8,936 |
