매실청 만들어 보신 분
작성일 : 2021-04-08 19:31:07
3200798
매실을 처음 담가 보려고 합니다.
매실과 설탕을 1:1 비율로 100일 동안 담근다는 것은 아는데 만약 매실 5킬로면 매실청 몇 리터가 나오는지 아시는 분 계실까요? 그리고 장아찌는 100일 후 걸려낸 매실로 만드는 거 맞죠?
IP : 27.102.xxx.36
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 2리터 페트병
'21.4.8 7:37 PM
(175.113.xxx.17)
4병 정도 나올겁니다.
네. 씨를 발라서 ㅁㅐ실살로 장아찌 담아요
2. 어머나
'21.4.8 7:40 PM
(27.102.xxx.36)
-
삭제된댓글
생각했던 것보다 엄청 나오네요.
175님 고맙습니다^^
3. ..
'21.4.8 7:47 PM
(119.206.xxx.5)
장아찌는 큰 청매실을 씨를 제거하고
소금에 살짝 절였다가
과육만 설탕량을 동일하게 해서 한달 정도 지나면 먹을 수 있는 게 정석이고요
큰 매실로 매실청 담그면 100일 후에 과육 발라내기 쉽지만 작은 거는 살 발라내기 어려워요
4. ..
'21.4.8 7:49 PM
(222.237.xxx.88)
장아찌까지 얻으시려면 처음에 귀찮아도 씨를 발라내고
청을 담그세요.
그냥 청 담갔다가 쪼그라든 매실살 바르기보다 훨 나아요.
5. ㅁㅁ
'21.4.8 9:46 PM
(121.130.xxx.122)
-
삭제된댓글
첫댓 잘못된 정보 아닌가요?
그렇게 많이 나올수가없는데?
6. 위 두분
'21.4.9 2:22 AM
(27.255.xxx.25)
-
삭제된댓글
감사합니다. 반반씩 시도해 보려고요^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 1189942 |
이쁘고 모델같은 여친이 없는 이유 2 |
ㅇㅇ |
2021/04/16 |
2,658 |
| 1189941 |
결혼정보회사 갈까요?! 5 |
ㅇㅇ |
2021/04/16 |
1,837 |
| 1189940 |
언론에 놀아났던 기억 한가지씩 말해볼까요~~? 23 |
..... |
2021/04/16 |
1,993 |
| 1189939 |
자연진통이 안와요! 9 |
.. |
2021/04/16 |
2,432 |
| 1189938 |
죽어서 기억을 잊는 물을 마셔야한다면 5 |
ㅇㅇ |
2021/04/16 |
1,761 |
| 1189937 |
대통령 탄핵이유가 세월호인줄 아는 10 |
지금도 |
2021/04/16 |
1,564 |
| 1189936 |
컵커피 어떤게 맛있나요? 추천좀요 10 |
... |
2021/04/16 |
1,958 |
| 1189935 |
수학 잘하는데 경영학과 죽어도 가겠다고 문과간 아이 18 |
재수생 |
2021/04/16 |
3,943 |
| 1189934 |
주방벽에 놓을 그림종류 추천해 주세요^^ 9 |
그림 |
2021/04/16 |
1,466 |
| 1189933 |
브이글로벌 코인 2 |
... |
2021/04/16 |
1,818 |
| 1189932 |
쓴맛안나는 참기름부탁드려요 3 |
세서미 |
2021/04/16 |
996 |
| 1189931 |
그냥 때되서 적당히 결혼하신분 있나요? 25 |
ㅇㅇ |
2021/04/16 |
6,526 |
| 1189930 |
슬리퍼(밖에서 신는 거) 가성비 좋은 브랜드 뭘까요? 4 |
슬리퍼 |
2021/04/16 |
1,644 |
| 1189929 |
해외 마스크 벗는데 국내 신규확진 폭증...거리두기 격상 검토,.. 33 |
ㅇㅇ |
2021/04/16 |
3,544 |
| 1189928 |
40대50대 개저씨들 제발 20대여자한테 사귀자고 들이대지 마세.. 20 |
개저씨들 역.. |
2021/04/16 |
7,741 |
| 1189927 |
특정아파트 택배대란 왜 택배회사는 조용한가요 3 |
뭐하는짓 |
2021/04/16 |
1,486 |
| 1189926 |
화장실에 오래 앉아있는 분들은 왜그런거에요? 11 |
... |
2021/04/16 |
3,221 |
| 1189925 |
통영함 못 뜨게 한 게 누굴까요? 1 |
... |
2021/04/16 |
1,141 |
| 1189924 |
오늘 도지코인 날아가네요 7 |
바닐라 |
2021/04/16 |
2,200 |
| 1189923 |
티트리 오일 알려주신 분 나와보세요 6 |
감사 |
2021/04/16 |
4,430 |
| 1189922 |
코스트코 라구소스 구제해주세요. 4 |
에효 |
2021/04/16 |
3,965 |
| 1189921 |
내 영혼 바람되어 3 |
잊지말아요 |
2021/04/16 |
1,327 |
| 1189920 |
초3 부정적인 아이..어케해야할까요 37 |
........ |
2021/04/16 |
4,243 |
| 1189919 |
오세훈이 집값 잡아준다 생각하시나요~~? 49 |
.... |
2021/04/16 |
2,712 |
| 1189918 |
4.16연대에서 과거 국민의 힘에게 뭐라했는지 보시길 2 |
... |
2021/04/16 |
759 |
