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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

압력솥밥이 자꾸 눌어요

집밥 조회수 : 951
작성일 : 2021-04-08 09:39:27
가스불에 압력솥밥이 자꾸 눌어요
바닥이 탈듯말듯하게 되는거같아요
이런경우 어떻게 해야할까요?
불크기를  줄여야하나요
가열시간을 줄여야하나요
뜸시간을 줄여야 하나요
어떻게 해야하나요?
IP : 125.129.xxx.121
12 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 그럴 떈
    '21.4.8 9:40 AM (121.130.xxx.17)

    센불일 때 화력을 좀 낮추고 시간을 길게 해 보세요
    패킹이 기밀이 잘 안되면 그러기도 합니다.
    패킹 늘어났으면 교체해보세요

  • 2. ...
    '21.4.8 9:50 AM (211.212.xxx.185)

    이것 저것 해보세요.
    먼저 온도만 낮추고 같은 시간으로 시도
    시간만 줄이고 같은 온도로 시도
    밥 뜸 시간은 풍년압력솥 홈페이지 안내문을 보니 추 돌고 3분이래요.
    패킹이 딱딱하고 밥짓는 동안 김이 뚜껑 옆으로 새면 패킹을 교환해야하고요.

  • 3. ..
    '21.4.8 9:50 AM (1.241.xxx.38) - 삭제된댓글

    압력솥 크기가 넉넉하고 짓는 밥 양이 많지 않으면 쌀과 물을 적당한 용기에 담고 찜판 같은 받침을 놓고 찌듯이 밥을 하면 편해요 눌어 붙는게 없어서 설거지도 편합니다

  • 4. ..
    '21.4.8 9:53 AM (1.241.xxx.38) - 삭제된댓글

    압력속 바닥에 넣는 물은 적당히 깔린 정도면 충분하구요

  • 5. . .님
    '21.4.8 10:12 AM (125.129.xxx.121)

    쌀을 찌라는 말씀이신가요?
    만두찌듯이 침판에 쌀 얹고 압력솥에 물넣고 찌라는 말씀이신지요?

  • 6. chat
    '21.4.8 10:24 AM (1.241.xxx.38) - 삭제된댓글

    쌀만 넣고 찌는게 아니고 보통 밥하듯 용기에 물까지 같이 넣구요

    이렇게 간접 가열해도 직접가열하는 것과 비교해 밥이 되는 시간에 별 차이가 없어요

  • 7. ..
    '21.4.8 10:25 AM (1.241.xxx.38) - 삭제된댓글

    찜판에 쌀만 올리고 찌는게 아니고 찜판같은 받침 위에, 보통 밥하듯이 용기에 쌀과 물까지 같이 넣구요

    이렇게 간접 가열해도 직접가열하는 것과 비교해 밥이 되는 시간에 별 차이가 없어요

  • 8. 그럼
    '21.4.8 10:48 AM (125.129.xxx.121)

    쌀담은 용기에도 물을 넣고
    압력솥에도 물을 넣는거죠?

  • 9. ..
    '21.4.8 10:51 AM (1.241.xxx.38) - 삭제된댓글

    예....

  • 10. Beans
    '21.4.8 11:55 AM (119.201.xxx.204) - 삭제된댓글

    고무패킹이 쓰다보면 압력이 덜해져서 그런경우도 있는듯해요. 저도 패킹바꾸고 그렇게 눌러붙는게 나아졌어요

  • 11.
    '21.4.9 3:34 AM (73.207.xxx.114)

    처음 불 세기를 강하게 하다가 추가 소리 내어 돌기 시작하여 5~6분정도 기다렸다 불을 끄고 추가 다 돌고 뜸이 들어지면 (불 끄고 10분후) 누룽지가 안생겼어요.

  • 12. ㅎㅎ
    '21.4.9 1:27 PM (220.92.xxx.120)

    누룽지 싫어하시나봐요
    우린 일부러 누룽지만들어서 밥먹을동안
    물붓고 끓여서
    밥먹고 물대신 먹어요

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