갈비찜을 매운갈비찜으로 바꾸려면

[ㅣㅣ]

일단 간장양념으로 조리된상태구요...
좀 달아서 맵게하고싶은데..
이상태에서 뭘 더 넣음 될까요??
집에 청양고추랑 청양고추가루있어요~~

[ㅇㅇㅇ]

청양고추랑 고춧가루 둘다 넣으면 맛있어요

[국물이]

많진않은데...최대한 덜어내볼까봐여;;;
아들은 맛나다는데 제입엔 좀 달아서..아들혼자먹긴 많고...
남편이랑 술이나 한잔할까했거든요~~
무를 좀 넣고 청양고추가루넣고 다시 끓여봐야겠네요.
압력솥으로 요리한거라 또 압력솥조리함 고기가 으스러질거 같아서;;;

[..]

국물 덜어내서 고추가루랑 맛술 넣고 풀어준 다음에
다시 끓이시면 매운갈비찜 되요.

[마늘]

저는 평소에도 일반 갈비찜으로만 하면 먹다 질려서 갈비찜 거의 다 되었을때 반은 덜어내서 매운고추가루랑 마늘 듬뿍 넣고 국물 졸아들도록 확 끓여서 매운갈비찜으로 해먹어요.

[무는 넣지말고]

지금도 단데 무를 넣으면 안될 것 같아요. 대신 표고버섯을 넣는 건 어떨까요?