오븐 잘알님들 계신가요?

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싱글이고 요리하는 것 좋아해요

요리 배우러 다녀보면 거의 우녹스 쓰던데 집에서 그 정도는 필요 없겠더라구요

빵도 종종 굽고 요리 할 때 에어프라이어 보단 오븐이 여러모로 나을 것 같은데
위즈웰은 금액대가 좋고 지맨스도 위즈웰 보다 두 배 비싸긴 하지만 괜찮아보여서요
한 번 사면 정들이고 쓰는 편인데 위즈웰, 지맨스 어떤 게 나을까요?
두 개 다 별로고 100만원 초반 까지 괜찮은 제품 있으면 추천 부탁드릴게요

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오븐이 고기요리하면 기름도 좀 튀고
한번 산다고 오래오래 쓰는 건 아닌듯해요.
가스렌지 비슷...
베이킹만 하면 오래 쓰고요.
처음엔 싼거 사서 막 써보고
안목 생기면 비싼거 천천히 고르는 것도 괜찮아요.

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저도 첫 댓글님과 같은 의견이에요.

[가격 모름]

유명한 제빵 선생님 오븐은 esco

[넬라]

고기도 굽고 요리도 하는 사람들은 광파 오븐 많이 쓰시는것 같고 베이킹 할때 우녹스나 지에라 쓰는것 같아요.
저는 위즈웰 써서 베이킹 하는데 여기에 다른 요리는 하지 않아요. 청소하기도 힘들것 같고 냄새 밸까봐요.

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그럼 베이킹도 광파오븐 가능할까요?
베이킹 요리 둘 다 적절하게 사용하고 싶거든요

[넬라]

광파오븐은 베이킹에 적합하지 않아요.
베이킹은 윗불 밑불이 다 있어야 하는데 광파 오븐은 그렇지 않다고 들었어요. 그냥 원래 광파오븐 있는 분들이 그냥 사용하는거구요. 베이킹도 하려면 위즈웰, 에스코, 드롱기 그런 오븐 (지맨스는 잘 모르겠어요) 중에서 고르시면 될것 같구 베이킹과 요리 다 해도 돼요. 그냥 저 개인적으로 청소하기 싫고 섞이는게 싫어서 안해요. 간단한건 그냥 에어프라이어 돌리구요.

[ㅇㅔ스코]

에스코 정도면 좋을것 같아요
저는 홈베이킹15년차인데
컨벡션 가스오븐 써요
충분히 잘돼요
단, 광파는 별로예요

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오븐으로 뭘하고 싶은지 먼저 생각해보시고 결정하세요.
베이킹중에서도 난이도가 높고 온도를 민감하게 조절해야하는 종류 (마카롱, 수플레 등) 전문가 수준의 장교한 베이킹까지 올라가보고 싶다고 생각하신다면 우녹스, 스메그, 지에라 등의 제품을 고려해보세요. 인터넷으로 구매하시면 150만원 안팎으로 기본 모델 사실수 있을거예요. 오븐 자체의 용량이 큰 편이고, 오븐랙 (주로 원목으로 된걸 많이 쓰십니다) 자리까지 생각하면, 자리를 꽤 많이 차지한다는걸 감안하셔야 하고요.
그냥 편하게 집에서 가족들끼리 먹을 간단한 빵이나 과자 등 굽고, 복잡하지 않은 요리 정도 생각하신다면 위즈웰도 괜찮은 선택이고요. 다만 오븐의 용량이나 기능의 다양성에 따라 가격대도 당연히 달라집니다.
위에 .. 님이 쓰신 것처럼 복합오븐렌지는 기능이 많아서 편리한 선택이 될수 있구요.
개인적으로는 오븐 청소가 까다로우니 스팀 청소 기능이 있는걸 추천합니다.

요즘은 우리나라 제품도 삼성의 셰프 라인이니 하는 것들은 이백만원이 훌쩍 넘고, 밀레같은 유럽 제품도 많이 들어오는데, 우리 식생활이 북미나 유럽처럼 오븐을 주구장장 사용하거나 칠면조같이 덩치 큰 요리를 하는게 아니니, 굳이 그렇게까지 고가의 제품을 살 필요는 없어보입니다.

당근마켓에 보면, 스메그나 우녹스 오븐 사용감 별로 없는, 상태좋은 물건을 내놓는 경우가 가끔 있으니 한번 살펴보셔요. 싼거 이것저것 사는것보다 아예 처음에 괜찮은 물건 하나 사서 오래오래 아끼며 베이킹 즐기시는 것도 좋죠.