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파김치가 싱거워요 액젓을 더 넣으면 되나요?

.. 조회수 : 2,562
작성일 : 2021-03-12 12:57:27

어제 파김치 담근 초보에요

오늘 먹어보니 안맵고 맛은 있는데 싱거워요

액젓을 조금 더 넣어서 버무려볼까요? 아님 굵은 소금을 더 넣어야 하나요???

엄마가 좀 짭짤하게 하랬는데 분명 액젓도 넉넉히 넣었는데 왜 싱거울까요....

어느거 더 넣으면 될까요?

IP : 58.230.xxx.146
14 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '21.3.12 12:59 PM (118.235.xxx.54)

    액젓넣으세요
    저는 파김치엔 소금 한톨도 안씁니다

  • 2. 모모
    '21.3.12 1:01 PM (222.239.xxx.229) - 삭제된댓글

    약젓을 미리 한국자정도 떠서
    숟가락으로 골고루 뿌리세요
    대중없이 뿌리면
    얼마를 넣었는지 모라
    짜질수있어요

  • 3. 모모
    '21.3.12 1:02 PM (222.239.xxx.229)

    미리 액젓을 한국자정도떠서
    숟가락으로 골고루 뿌리세요
    대중없이 넣다보면
    얼마만큼넣었는지 몰라
    짜질수있어요

  • 4. 지나가다
    '21.3.12 1:02 PM (180.64.xxx.40)

    저도 질문드려요
    첨으로 파김치를 했는데
    전 반대로
    액젓양이 많은지 짜네요
    익으면 괜찮으려나요?ㅜ
    아시는분 댓글 주셔요

  • 5. ..
    '21.3.12 1:09 PM (211.55.xxx.212)

    짜면 사이다 넣으세요.
    배를 갈아 넣든지요.
    물엿도 많이 들어가야 돼요

  • 6. 짠건
    '21.3.12 1:09 PM (222.110.xxx.248)

    대책 없음

  • 7. 모모
    '21.3.12 1:13 PM (222.239.xxx.229)

    파김치는 좀달달해야
    맛있습니다
    그래서파김치는 물엿을넣어요

  • 8. 모모
    '21.3.12 1:14 PM (222.239.xxx.229)

    짠건 무를잘라서 군데군데
    박아둬보십시오
    짠맛이 좀가실겁니다

  • 9. ..
    '21.3.12 1:26 PM (180.64.xxx.40)

    댓글 주신분 감사해요~
    글 올리신분도 감사요~

  • 10. ...
    '21.3.12 1:32 PM (58.234.xxx.222)

    진짜 82는 유익한 댓글들을 빨리 올려주셔서 좋은거 같아요..

  • 11. 싱거우면
    '21.3.12 1:34 PM (124.111.xxx.108) - 삭제된댓글

    이 번 거는 액젓 넣고 푹 익히는 용도로 쓰시면 어떨까 싶네요. 김치찌개. 생선조림. 삼겹살구이에 넣으면 맛있어요.

    저는 좀 뻑뻑한 파김치 좋아해서 양념을 질게 안하고 물기는 파 씻어서 건져놓은 정도로 하고 식은밥. 마늘. 액젓. 새우젓. 갈아서 들깨가루. 고춧가루 넣어서 만들어요.

  • 12. 이번
    '21.3.12 1:37 PM (124.111.xxx.108) - 삭제된댓글

     이번 거는 액젓 넣고 푹 익히는 용도로 쓰시면 어떨까 싶네요. 김치찌개. 생선조림. 삼겹살구이에 넣으면 맛있어요.

    저는 좀 뻑뻑한 파김치 좋아해서 양념을 질게 안하고 물기는 파 씻어서 건져놓은 정도로 하고 식은밥. 마늘. 액젓. 새우젓. 설탕 조금 갈아서 들깨가루. 고춧가루 넣어서 만들어요.

  • 13. 진간장
    '21.3.12 2:24 PM (218.149.xxx.115) - 삭제된댓글

    넣어 보세요. 어떤분이 맛있는 파김치 비법이라고 진간장 넣는거 봤어요. 액젓보다는 덜 짜니까 진간장 넣어도 될것 같아요.

  • 14. 감사해요
    '21.3.12 4:34 PM (58.230.xxx.146)

    윤기나라고 어제 버무릴때 물엿도 넣었어요
    숟가락으로 액젓 더 넣어서 버무려뒀어요 다음엔 두단 해야겠어요 숨 죽으니 양이 너무 적네요
    다음에 진간장도 조금 넣어서 해볼게요 방법이 무궁무진하네요 ^^

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