키조개는 관자만 먹어야 하나요 ? ㅠ

[ㅁㅁㅁㅁ]

키조개 사서 관자는 구워 먹고
그 옆에 조개 처럼 생긴 부분과 날개 처럼 생긴 부분을 잘 닦아 미역국을 끓였어요

날개처럼 생긴 부위에 정말 고운 모래가 자글자글 한걸 한번 경험해봐서
이번에 정말 깨끗하게 씻어서 미역국을 끓였는데
(모래 눈이 안보일 정도로 씼었음)
국물맛은 정말 끝내주는데 조개에서 모래 자글거림이 심해서 다 버렸네요
국물 아래도 아주 고운 모래가 가라 앉아서 미역국 다 버려야 하는 상황이에요

정말 키조개는 관자 부위만 먹어야 할까요 ?
요리 고수님들 키조개 모래 자글자글 씹히는구 어떻게 씻어내세요

[당근]

판매자에게 물어보니 관자만 먹으래요
다른건 버리라고 했어요

[원글]

ㅠ 관자만 팔던가 ... 버리기 아까워 요리하면 요리 통채 버리게 되네요
슬퍼요 국물은 정말 맛있는데 ...

[아니예요]

관자만 먹는거아니고
옆에 붙어있는것도 먹어요
근데 떼어내야되는 부분이 있더라구요
저는 잘 모르는데 시장서살때 떼어주시더라구요
국 끓일때 넣거나 그것만 버터에 볶아먹음 정말맛있어요

[지나가다]

잘 손질해서 된장찌개넣어서 먹었어요