샐러드 만들어 드시는 분들 노하우 좀 나눠 주세요

[샐러드]

요즘 샐러드에 꽂혀 며칠째 먹고 있는데요,

재료를 보면 이거 나도 만들 수 있겠다 싶긴 하지만

여러가지를 다 사야 되고 그러다 보면 오히려 낭비 아닐까 싶기도 하고...

혹시 어떤 방법으로 각종 재료 조달하시나요?

그리고 채소는 아무래도 양상추가 제일 무난하죠?

[참,]

그리고 샐러드 주문해서 먹으면 무슨 콩이 들어있는데 이게 뭘까요?
약간 갈색이고 조금 작아요. 렌틸콩은 아닌 거 같은데 부드럽고 맛있더라구요.

[ᆢ]

양상추 양배추를 씻어서 탈수후에 밀폐용기에 넣어두고 다른 야채는 그때그때 달라요 있는거 넣는거죠 소스는 사서 먹어요 아주 가끔 만들기도 하구요 거기에 과일 견과류 계란 등등 얹어서 먹습니다

[ᆢ]

병아리콩 아닐까요

[병아리콩]

로메인, 병아리콩, 삶은 계란, 오이 , 방울 토마토, 견과류( 되는대로), 치즈

[...]

저요. 4인가족 아침은 샐러드와 블루베리요거트스무디입니다.
야채는 양배추 흰색, 보라색, 파프리카 색깔별, 새싹 야채 등을 늘 갖춰놓고 드레싱은 발사믹이에요. 여기다 노른자뺀 달걀, 렌틸콩, 닭가슴살이나 연어 등을 올려서 셋팅해요. 고딩 애들은 오전에 졸음이 안 와서 좋다고 하고 50대 남편은 몸이 가벼워서 좋대요.

저기 윗님 제가 넣어서 즐겨먹는 렌틸콩이 아닐까 싶네요.

[...]

집앞 마트에서 한두가지씩 보완해 가면서 사요...양상추는 기본으로 하고, 어린잎, 오이, 사과, 토마토, 양파, 파프리카, 당근 등등 한두가지 더 보완해서 종류 바꿔가며 재료 떨어질때까지 먹고, 달걀삶은거, 닭가슴살, 두부, 참치통조림 같은 단백질도 돌아가면서 올려요. 소스는 올리브오일을 베이스로 하고, 발사믹 뿌리거나 맛소금 뿌리거나, 떠먹는 요구르트 뿌릴때도 있구요...전 이 방식이 젤 편하고 돈 안드는거 같아요. 시판소스 아무리 작은거 사도 자꾸 남고 며칠지나면 먹기 찜찜하구요....

[1인이라면]

1인이라면 그냥 샐러드 준비된 팩 사서 드세요. 거기에 도토리 묵 넣고, 게란 삶아서 넣고, 미역냉국 국물 부어서 먹었는데 넘 맛있어요. 근데 배가 전혀 안 찹니다.

갱년기 뱃살 다이어트 넘 어려워요ㅠㅠ

[전]

위염이라 파프리카나 양배추 생것 먹으면 속이 안좋더라구요. 그래서 어린잎 가끔 먹고 그냥 감자계란 샐러드 해먹어요.
감자랑 계란 삶아으깨고 여기에 직접만든 피클( 파는거 넘달고시큼 유통기한김)과 양파 다져 물기빼고 씨겨자 머스터드 갈릭마요네즈 넣고 버무려 먹어요.
정말 든든한 한끼가 되네요.

[저는]

혼자먹어 1팩씩 포장된거 사다 먹어요.
버리는거 없고 편해요. 한팩에 천원대

[..]

양배추에 시판 싸우전아일랜드 드레싱이나 오리엔탈 드레싱
양배추 사과에 올리브유 꿀 식초 마늘 발사믹
양상추 어린순 방울토마토에 올리브유 발사믹
이렇게 세가지 돌아가며 해요.

[드레싱]

만들어 먹기 귀찮아서 발사믹만 뿌려요.

[...]

올리브 절임 올리면 짭짤하고 맛있어요

[음]

양상추도 좋은데 로메인도 괜찮아요. 가끔 어린잎채소를 섞거나 양배추 채썬것 위주로 며칠 먹기도 해요.
콩은 아마 캔에든 삶은콩 여러가지 일것 같구요. 올리브 썰어놓은것도 좀 넣어줘요. 아보카도 쌀때 사서 호일에 싸서 냉장고에 넣으면 오래보관해서 가끔 넣어주고, 닭가슴살 같이 먹으면 든든해요. 방울토마토는 필수로 넣어주고,
드레싱은 저렴한 발사믹은 꿀이나 시럽을 살짝 넣어주면 너무 맛있구요, 비싼 발사믹은 다른거 안넣고 발사믹만 먹어도 맛있어요

[딸]

이 샐러드를 시켜먹는데 맛이 없나봐요.
참고해서 해주려구요

[...]

샐러드 추가
아보카도 ㅡ호일싸서 냉장고