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멸치육수와 알배추있는데, 배춧국 어떻게 끓이나요?

저녁. 뭐먹지? 조회수 : 2,319
작성일 : 2021-03-04 18:52:47
멸치육수에 알배추 넣으면, 간이 싱거워질 것 같은데

어찌해야 하나요?

간장을 한스푼정도 넣고 끓이면 될 지.

20분정도 끓이면 될까요?
IP : 223.62.xxx.99
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '21.3.4 6:54 PM (121.146.xxx.68)

    된장넣고 파마늘 넣고 된장국으로요

  • 2. 1111
    '21.3.4 6:55 PM (58.238.xxx.43)

    육수에 된장풀고 알배추 넣으심 됩니다

  • 3. ㅇㅇ
    '21.3.4 6:57 PM (112.161.xxx.183)

    된장풀고 조금 매콤한거 좋아하시면 청양고추 하나 정도 넣어보세요 칼칼해짐

  • 4. ㅇㅇ
    '21.3.4 6:57 PM (122.45.xxx.233) - 삭제된댓글

    된장 풀어요
    저는 멸치육수보다 사골국물이 더 좋더라고요

  • 5. ㅇㅇ
    '21.3.4 6:58 PM (110.12.xxx.167)

    된장 풀고 건새우 넣고 끓이면 맛있어요

  • 6. ㅇㅇ
    '21.3.4 7:07 PM (182.227.xxx.48)

    한국인의 밥상인지 어디에서 본건데
    된장말구 새우젓 간하고 얼큰하게? 시원하게 끓인대요.
    고춧가루 파.마늘 해서요.

  • 7. ...
    '21.3.4 7:12 PM (1.251.xxx.175)

    된장 말고 간장으로 끓이고 싶으면
    식용유에 파 볶다가 돼지고기 넣고 볶다가
    배추넣고 볶다가 간장넣고 물(멸치육수) 넣고 끓여보세요.

  • 8. 마지막에
    '21.3.4 8:23 PM (61.105.xxx.161)

    들깨가루 풀면 구수해요

  • 9. 배추된장국
    '21.3.4 8:28 PM (203.251.xxx.11)

    알배추를 살짝 데쳐서 일단 된장이랑 버무려 두고 멸치 건새우 황태 넣고 끓여요. 근데 한가지만 해도

    맛나요. 그리고 육수 내고 난 뒤 알배추 된장에 버무린 걸 넣어서 한소끔 끓이고 소금 간 하면 맛있어요.

    그냥 배추 넣고 된장 풀면 배추가 심심해요.

  • 10. say7856
    '21.3.4 9:04 PM (118.235.xxx.101)

    참고할께요.

  • 11. 지나가다
    '21.3.5 1:09 AM (218.50.xxx.159)

    배추 된장국 잘 끓이는 방법 저장합니다.

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