뉴질랜드산 갈비라 좀 질겨서 파인애플을 넣어 재울려고하는데 시간을 얼마나 재워야 할까요? 너무 오래두면 고기가 뚝뚝 끊어질까봐 걱정되서요. 전에 키위로 갈비재웠다가 고기 뚝뚝 끊어져서 이젠 키위는 절대로 안넣어요..ㅎ
키위넣은 양념에 한시간정도 재워도 되려나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
갈비찜에 파인애플
봉다리 조회수 : 1,966
작성일 : 2021-03-01 10:25:45
IP : 220.125.xxx.46
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 그냥
'21.3.1 10:33 AM (222.236.xxx.99) - 삭제된댓글부드러움이 목적일 때는 압력솥을 써요
2. 저도
'21.3.1 10:36 AM (119.204.xxx.215) - 삭제된댓글고기 흐들거려져서 압력솥에 10분 끓여요.
세상편하네요3. 키위하니까
'21.3.1 11:25 AM (61.105.xxx.161)전에 돼지불고기에 키위갈아넣었다가 죽탱이된거 생각나요 진짜 강력했어요 ㅜㅜ
4. 들은얘긴데
'21.3.1 11:30 AM (175.197.xxx.81)생파인애플 말고 통조림을 넣으면 좋다고 들었어요
5. 휴식
'21.3.1 12:32 PM (125.176.xxx.8)저는 LA호주산 샀는데 질겨서 압력솥에 찜을 해버렸는데
너무 맛있어어요.6. ...
'21.3.1 1:02 PM (218.48.xxx.16)키위나 생파인애플은 연육 작용 강해서 아주 조금만 넣으라고 하던데 통조림 파인애플은 괜찮았어요
7. ㅋ~~~
'21.3.1 2:52 PM (175.223.xxx.30)진짜압력밥솥이 답이더만요
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