집에서 원두 볶아드시는 분~
작성일 : 2021-02-28 22:40:01
3176555
집에서 원두 볶아드시는 분 계시면 노하우 좀 알려주세요.
다른 글 댓글에 보니 통돌이로 볶아드시는분, 오븐으로 볶아드시는 분 계시네요.
나중에 여유 있을 때 직접 볶아보게요.
한 8년 전에 실수로 생두를 주문한 적이 있었어요. 아까워서 프라이팬으로 조금 볶아봤는데 잘 안되더라고요. 지인분이 해보시겠다길래 남은거 다 드리고 말았었죠.
요즘 집에서 핸드드립해서 먹고 있어서 나중에 여유되면 원두도 함 볶아보고 싶네요. 생두는 또 어디서 구입하시나요?
미리 감사드립니다.
IP : 121.174.xxx.234
8 개의 댓글이 있습니다.
1. 네이버
'21.2.28 10:42 PM
(121.165.xxx.46)
커피나루 카페 들어가셔서
꼼꼼 검색하셔요
많아요
2. 통돌이 구입
'21.2.28 10:58 PM
(110.12.xxx.4)
하세요.
전기식이든 직화든 전기로 돌려야 되는데 사람 손목으로는 못해요.
제법 장비구입에 돈이 좀 들어가고요
시간 지나면 업글해야 되고
그냥 원두 사드세요.
연기 들이 마시면서 건강 해칠수도 있어요.
볶는 재미는 참 좋았어요.
3. 홈로스팅
'21.2.28 11:17 PM
(112.151.xxx.95)
중불에 웍에 넣고 깨볶는다 생각하고 일초도 안쉬고 긴 나무 주걱으로 볶아요 대충 색깔 보고 내리면 됩니다. 8년차 홈로스팅 하는 사람입니다. 일주일이나 열흘에 한번씩 합니다
4. **
'21.2.28 11:58 PM
(39.123.xxx.94)
-
삭제된댓글
남편은 윅에 볶아요...몇 년째..
힘들거 같아서 기계 사라고 해도 그냥..
맛있어요..
5. 원두
'21.3.1 1:04 AM
(58.121.xxx.75)
저는 3만원? 정도하는 스텐 웍으로 그 웍으로는 원두만 볶어요
깨 볶듯이 나무 주걱으로 계속 저으면서 팝 터지는 소리가 나면 불 줄이고 계속 볶아요. 20 분 ~30 분 정도 걸려요 .
생두는 인터넷 검색하시면 파는 곳 많아요.
6. 말리려고
'21.3.1 1:12 AM
(211.212.xxx.185)
로그인했어요.
마당 넓은 외딴 단독주택 야외에서 또는 환풍시설 잘되어있으몀 모를까 아파트면 주방, 심지어 베란다에서도 하지마세요.
로스팅시 아크릴아마이드라는 발암물질이 나와요.
캘리포니아에서는 담배처럼 커피에 발암 경고 넣으려다 무산되었어요.
7. ..
'21.3.1 1:53 AM
(112.151.xxx.53)
제발 집에서 커피볶지 마세요
주기적으로 볶는 집 윗집인데 그 발암연기와 매캐한 냄새 때문에 정말 죽겠어요.
미세먼지가 멀쩡하다가 300 가까이 나옵니다.
본인 건강에도 좋을리가 없죠.
제발 민폐 끼치지 마시고 사드시거나 어디 가서 볶아 오세요
8. ..
'21.3.1 2:50 PM
(42.29.xxx.71)
네 아파트에서는 하지 않을게요. ^^
오븐에 볶으신다는 분 계시던데 그 방법도 궁금하네요.
윗집에서 원두 볶을 때 나는 연기가 아랫집에도 내려가나보네요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 1171409 |
24평아파트 강마루 교체비용 얼마나 들까요?? 3 |
리모델링 |
2021/03/05 |
3,013 |
| 1171408 |
운전하면서 언제부터 사람 태우셨어요? 8 |
.. |
2021/03/05 |
1,904 |
| 1171407 |
길고양이 행동이 궁금해요 14 |
시크블랑 |
2021/03/05 |
2,392 |
| 1171406 |
윤석열지지자들 왜이러나요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 22 |
.... |
2021/03/05 |
5,504 |
| 1171405 |
7시 알릴레오 북's ㅡ 세상을 움직이는 경제사상 4 |
알고살자 |
2021/03/05 |
786 |
| 1171404 |
윗층 소음에 많~~이 관대한 우리집 21 |
뜬금없이 |
2021/03/05 |
6,311 |
| 1171403 |
뭉쳐야쏜다 보시는분 계신가요 ㅎㅎ 4 |
ㅎㅎ |
2021/03/05 |
2,378 |
| 1171402 |
새장농 냄새 어떨까요?(에넥스) 2 |
마미 |
2021/03/05 |
898 |
| 1171401 |
태희는 남자 잘 못 만난거래요. 88 |
역술가 |
2021/03/05 |
39,772 |
| 1171400 |
새로 들어온 직원이 직업상 비윤리적인 도움을 요청했는데... 8 |
고용주도힘들.. |
2021/03/05 |
2,770 |
| 1171399 |
SKC 횡령 배임으로 거래 정지네요. 10 |
.. |
2021/03/05 |
4,534 |
| 1171398 |
말기암 환자 간병 해보신 분 계신가요? 10 |
간병 |
2021/03/05 |
5,067 |
| 1171397 |
도대체 레고랜드 2 |
이건 혼쭐 |
2021/03/05 |
2,451 |
| 1171396 |
주량이 얼마나 되세요?? 9 |
ㄷㄷ |
2021/03/05 |
1,455 |
| 1171395 |
민주당, 소속 의원·보좌진·지자체장 부동산투기 전수조사 17 |
... |
2021/03/05 |
2,033 |
| 1171394 |
차규근 "김학의 도피 방치해야 했나" 8 |
ㅇㅇㅇ |
2021/03/05 |
1,449 |
| 1171393 |
드디어 와클이 돌아옵니다 10 |
감격 |
2021/03/05 |
2,344 |
| 1171392 |
예전에 도둑 들어온 이야기 5 |
.... |
2021/03/05 |
3,518 |
| 1171391 |
(도움절실) 사주에서 말하는 건강운 믿으세요? 5 |
건강이 복 |
2021/03/05 |
1,734 |
| 1171390 |
동죽빠른해감을 위해 뚜껑을 모조리 열어버릴까해요 ㅎ 6 |
힘내자 |
2021/03/05 |
1,268 |
| 1171389 |
아들에게 삼성전자 주총 참석장이 왔어요. 13 |
... |
2021/03/05 |
6,071 |
| 1171388 |
경찰청 국가수사본부, 'LH 직원 투기 의혹' 총괄 수사지휘 8 |
ㅇㅇㅇ |
2021/03/05 |
1,295 |
| 1171387 |
삼성전자 사은품 접시 8 |
새 그릇 |
2021/03/05 |
4,776 |
| 1171386 |
회사에서 똑똑한 사람들은 어떻게 티나나요? 20 |
... |
2021/03/05 |
13,732 |
| 1171385 |
로또되면 하고싶은거 뭐 있으세요? 12 |
로또 |
2021/03/05 |
3,073 |