집에서 원두 볶아드시는 분~
작성일 : 2021-02-28 22:40:01
3176555
집에서 원두 볶아드시는 분 계시면 노하우 좀 알려주세요.
다른 글 댓글에 보니 통돌이로 볶아드시는분, 오븐으로 볶아드시는 분 계시네요.
나중에 여유 있을 때 직접 볶아보게요.
한 8년 전에 실수로 생두를 주문한 적이 있었어요. 아까워서 프라이팬으로 조금 볶아봤는데 잘 안되더라고요. 지인분이 해보시겠다길래 남은거 다 드리고 말았었죠.
요즘 집에서 핸드드립해서 먹고 있어서 나중에 여유되면 원두도 함 볶아보고 싶네요. 생두는 또 어디서 구입하시나요?
미리 감사드립니다.
IP : 121.174.xxx.234
8 개의 댓글이 있습니다.
1. 네이버
'21.2.28 10:42 PM
(121.165.xxx.46)
커피나루 카페 들어가셔서
꼼꼼 검색하셔요
많아요
2. 통돌이 구입
'21.2.28 10:58 PM
(110.12.xxx.4)
하세요.
전기식이든 직화든 전기로 돌려야 되는데 사람 손목으로는 못해요.
제법 장비구입에 돈이 좀 들어가고요
시간 지나면 업글해야 되고
그냥 원두 사드세요.
연기 들이 마시면서 건강 해칠수도 있어요.
볶는 재미는 참 좋았어요.
3. 홈로스팅
'21.2.28 11:17 PM
(112.151.xxx.95)
중불에 웍에 넣고 깨볶는다 생각하고 일초도 안쉬고 긴 나무 주걱으로 볶아요 대충 색깔 보고 내리면 됩니다. 8년차 홈로스팅 하는 사람입니다. 일주일이나 열흘에 한번씩 합니다
4. **
'21.2.28 11:58 PM
(39.123.xxx.94)
-
삭제된댓글
남편은 윅에 볶아요...몇 년째..
힘들거 같아서 기계 사라고 해도 그냥..
맛있어요..
5. 원두
'21.3.1 1:04 AM
(58.121.xxx.75)
저는 3만원? 정도하는 스텐 웍으로 그 웍으로는 원두만 볶어요
깨 볶듯이 나무 주걱으로 계속 저으면서 팝 터지는 소리가 나면 불 줄이고 계속 볶아요. 20 분 ~30 분 정도 걸려요 .
생두는 인터넷 검색하시면 파는 곳 많아요.
6. 말리려고
'21.3.1 1:12 AM
(211.212.xxx.185)
로그인했어요.
마당 넓은 외딴 단독주택 야외에서 또는 환풍시설 잘되어있으몀 모를까 아파트면 주방, 심지어 베란다에서도 하지마세요.
로스팅시 아크릴아마이드라는 발암물질이 나와요.
캘리포니아에서는 담배처럼 커피에 발암 경고 넣으려다 무산되었어요.
7. ..
'21.3.1 1:53 AM
(112.151.xxx.53)
제발 집에서 커피볶지 마세요
주기적으로 볶는 집 윗집인데 그 발암연기와 매캐한 냄새 때문에 정말 죽겠어요.
미세먼지가 멀쩡하다가 300 가까이 나옵니다.
본인 건강에도 좋을리가 없죠.
제발 민폐 끼치지 마시고 사드시거나 어디 가서 볶아 오세요
8. ..
'21.3.1 2:50 PM
(42.29.xxx.71)
네 아파트에서는 하지 않을게요. ^^
오븐에 볶으신다는 분 계시던데 그 방법도 궁금하네요.
윗집에서 원두 볶을 때 나는 연기가 아랫집에도 내려가나보네요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 1174906 |
아니 진심 왕모가 멋있어지는 건 언제부턴가요? 21 |
왕모 |
2021/02/28 |
5,807 |
| 1174905 |
20년전 은마상가 백반.분식집 6 |
땅지맘 |
2021/02/28 |
3,814 |
| 1174904 |
라리사 알타미라 그릇 쓰는분 계세요? 1 |
rmfmt |
2021/02/28 |
1,191 |
| 1174903 |
조국 전 장관 '윤석열 총장 인사청문회에서 수사권 분리 매우 바.. 8 |
.... |
2021/02/28 |
1,930 |
| 1174902 |
강아지는 어쩜 한치의 벗어남이 없을까요? 10 |
ㅎㅎ |
2021/02/28 |
3,718 |
| 1174901 |
빈센조 너무 티나요 25 |
송중기팬 |
2021/02/28 |
9,513 |
| 1174900 |
아무리 봐도 송중기 얼굴이 이상한데 27 |
ㅎㅎ |
2021/02/28 |
7,625 |
| 1174899 |
아카이브 K해요. 24 |
... |
2021/02/28 |
2,910 |
| 1174898 |
줄넘기 하면 옆구리살 빠질까요 13 |
... |
2021/02/28 |
4,567 |
| 1174897 |
'아파트실거래가 조작'의 실체 19 |
... |
2021/02/28 |
3,979 |
| 1174896 |
까페마마스 콥샐러드 좋아하시는 분 계신가요? 7 |
.... |
2021/02/28 |
1,982 |
| 1174895 |
하늘이시여 재방보는데 ㅋㅋㅋ 2 |
아 웃겨.... |
2021/02/28 |
2,953 |
| 1174894 |
sbs전설의무대 아카이브 잠시후에 해요 4 |
반짝반짝 |
2021/02/28 |
1,262 |
| 1174893 |
메가스터디 강좌 결제취소는 고객센터? 4 |
... |
2021/02/28 |
971 |
| 1174892 |
82쿡 격세지감 느끼네요 진짜 46 |
... |
2021/02/28 |
8,599 |
| 1174891 |
코로나백신 화이자에 파이낸스 기사(백신부작용) 영문으로 제보-펌.. 2 |
인세형기자 |
2021/02/28 |
1,429 |
| 1174890 |
지역보험가입자경우 장모님 부양이 되나요 11 |
.. |
2021/02/28 |
2,042 |
| 1174889 |
주방용품은 노재팬 제외인가요 6 |
ㅇㅇ |
2021/02/28 |
1,860 |
| 1174888 |
크레파스색연필 기부??너무 케이스없이 너무많은데 2 |
Mm |
2021/02/28 |
1,464 |
| 1174887 |
아무리 난리쳐도 세월호에서는 4 |
글삭제 |
2021/02/28 |
1,159 |
| 1174886 |
안내견..행복할까요?ㅜ 28 |
.. |
2021/02/28 |
3,932 |
| 1174885 |
엄마가 저녁 6시 이후로 연락이 안되세요ㅠ 4 |
궁금하다 |
2021/02/28 |
3,974 |
| 1174884 |
손흥민 지금 시작해요 1 |
... |
2021/02/28 |
1,009 |
| 1174883 |
윗집 5인이상 집합금지인데 모였네요. 6 |
.... |
2021/02/28 |
3,468 |
| 1174882 |
코로나로 1년만에 최고 매출 오늘 찍고 퇴근요 14 |
@@ |
2021/02/28 |
8,048 |