보름 나물 뭐뭐 사올까요?

[대보름]

고기보다 풀때기를 훨~선호하는 입맛임에도
손이 많이 가는 나물 반찬은 평소 잘 못 챙겨먹고 지냈네요.

이번 보름에는 날 잡고 나물반찬 잔뜩 준비해서
비빔밥도 물리게 먹어볼까싶어서 ㅎㅎ

조금 있다가 오랜만에 장 보러 가려는데요.
대보름용 건나물? 사러 마트갈까요 시장갈까요?

제 최애는 취나물, 고사리 인데요
그 외 선호하시는? 필수요소? 어떤 걸 골라사올까요...
잘 고르는 팁도 있으시면 부탁드려요~

[그러네요]

보름이군요.
알게해주셔서 고마워요.
귀차니스트여도
곤드레나물 있으니 나물밥이라도 해야겠네요.
오곡밥은 안 즐기는지라...

[...]

고구마줄기, 토란대요....
전 시장가서 해놓은 거 조금씩 사다 먹을까봐요.
엄두가 안나요 ㅠㅠ

[특이라게]

피마주잎이 좋아요. 보통 고구마순 많이 사가시더군요.

[대보름]

호박말린거
시래기
고구마줄기
토란대

근데요.. 음력 14일 저녁인 내일? 15일 아침인 모레?
먹는날이 매번 헷갈리네요 ^^;;;

[대보름]

피마주잎...은 처음인데 보이면 도전해볼께요.

[ㅐㅐ]

저는 말린가지 추천해요

[...]

근데 콩나물, 무나물, 시금치 나물 기본 깔고 가야하는 거 아녔나요?
울 엄니는 저 세가지에 묵나물 추가해서 9가지 나물하시던데요

[대보름]

말린 가지
콩나물
무나물
시금치

저는 팥 콩 수수 기장 좁쌀 찰흑미 찰현미 칩쌀 정도 넣고 찰밥 짓는데요.
서리태는 밤새 물에 담궈 불려놨다가 건져서 냉동해두고
팥은 미리 삶아서 냉동해두고해서 평소에도 밥해먹기에

나머지 잡곡들 다 섞어 씻어 한시간 정도 불렸다가
콩 팥 꺼내서 압력밥솥에 물 적게 잡고 해먹어요.
소금도 쬐끔 넣어요.
찹쌀만 찌는건 맛있는데 잡곡 다넣으니 전 익는 시간 조절 못하는건지 매번 조금씩 아쉬워 그냥 속편하게 압력밥솥이요~

[저 위에님]

저도 피마자잎 최고로 좋아해요
일명 아주까리.냄새부터 너무 좋고

[..]

나물이랑 오곡밥 낼먹는건가요? 모레먹는건가요?

[시래기나물]

콩나물 시래기 나물이랑 무생채 사왔어요.
나물 반찬은 집에서 저만 좋아해서 저 먹을 것만 사왔네요 :)