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자유게시판

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무쇠냄비와 압력솥 맛차이

미나리 조회수 : 1,822
작성일 : 2021-02-16 21:50:34
평소에 압력솥에 삼계탕 김치찜 등갈비등등 해먹는데 스타우브같은무쇠냄비에 했을때랑 맛차이가 많이 나나요?
무쇠냄비 구입하고 싶긴한데 무겁기도 하고 수납공간도 부족해서
망설여지네요
IP : 124.49.xxx.84
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '21.2.16 9:54 PM (14.38.xxx.227) - 삭제된댓글

    삼계탕할 정되의 냄비는 나이 들면 못쓸듯요 얼마나 무겁겠어요 음식까지 들어있으면ㅠㅠ 작은 무쇠만 씁니나
    삼계탕 백숙 등갈비김치찜은 압력솥에 합니다

  • 2. 미나리
    '21.2.16 9:58 PM (124.49.xxx.84)

    스타우브 전골냄비 있는데 무겁긴 하더라구요ㅠ

  • 3. 삼계탕의 경우
    '21.2.16 10:03 PM (125.187.xxx.37)

    압력솥에 하면 고기가 많이 익어서 풀어지는 느낌이고
    스타우브는 적당히 쫄깃하다네요
    입맛 진상이신 저희 남편의 평입니다
    그래서 스타우브에 끓여달라십니다

  • 4. ##
    '21.2.16 10:10 PM (220.72.xxx.163)

    질긴 고기는 압력솥에 하면 부드럽게 먹을 수있어서 좋아요
    무쇠솥에 그렇게 하려면 시간이 더 많이 걸릴듯요
    압력솥에 요리할 땐 시간 조절 신경 써야하는데
    그래도 빨리 되니까 전 압력솥을 더 자주 씁니다

  • 5. 미나리
    '21.2.16 10:16 PM (124.49.xxx.84)

    쫄깃...그렇죠 압력솥은 흐물거린긴하죠
    진짜 압력솥은 시간절약돼서 너무 좋죠

  • 6. 손목은 소중햐
    '21.2.17 12:26 AM (124.53.xxx.159) - 삭제된댓글

    첫댓글 참고 하시요.
    통뼈이고 우람하시다면 야..
    일반녀이시면 감당하기 힘들고 애써 감당한다 하더라도
    훗 탈이 염려됩니당.

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