쌀국수를 만들었는데요...이럴수가

[쌀국수]

갈비탕국물로 만들었는데도 정말 맛없네요.
어떻게 만들어야지 맛있나요?
양파절암 . 숙주 . 레몬 다 넣었지만 역시 국물이 너무 아니었어요.
집에서 성공한 쌀국수 레시피 공유 부탁드려요

[..]

쌀국수 스프넣어야죠 ㅜ

[...]

소고기 다시다 한스푼이 필요할 듯

[..]

조미료맛이 나야하는데요
갈비탕은 넘 달달하지않나요

[걍]

시판 쌀국수 육수요

[가루를]

넣으시면 해결!!

[역시]

msg 인가요?
갈비탕 국물은 달지 않은데 맛이 밍밍하더군요 .

시판 쌀국수 육수는 소고기 국물이긴 한가요 ?
아니면 msg 종합 국물인가요 ?

예전에 쌀국수 스프 넣어봤는데 별로였어요 ..

진짜 잘하는 기름 죌좔 흐르는 쌀국수 육수는 도대체
뭘 넣은 걸까요 ?

[..]

쌀국수 스프에 차돌박이 넣으니까 사먹는거 같았어요.

[넬라]

치킨스톡이요!

[다해봤음]

육수액
가루
티백형

대하봤는데 티백형이 최고였어요.
거기다 차돌박이 좀 넣으면 파는 집거랑 같죠.

티백형은 포플러이버플러스 검색하면 나옵니다.

[으싸쌰]

향신료가 있어야해요

[백종원]

백종원씨가 골목길 식당에서 말 했어요.
소고기를 내장과 함께 엄청 많이 넣어야 베트남 쌀국수 맛이 난다고 했어요.
원가 맞추기 힘들다고요.

기본적으로 아주 진한 육수맛에 조미료, 고수 등 추가 되겠죠

[happ]

쌀국수 식당용 스프 팔아요.
애쓸 필요 없어요.

[ㅋㅋ]

스톡 = 조미료 넣어야함

[무조건]

노브랜드 쌀국수 육수 사서 쓰세요
물에 희석해서 끓이는건데 국물이 시판 쌀국수 맛에 젤 근접해요
코스트코 쌀국수 주문해서 먹다가 이거 한번 먹어보고 코슷코는 두번 다시 주문 안해요
매장 가면 개당 천원이고 인터넷으로 사면 조금 더 비싸요
이거 먹고나니 정용진이 멋있어 보이기까지 하드라구요ㅎㅎㅎ
이 국물에 쇠고기 양지나 차돌넣고 숙주 고수 곁들어서 먹으면 식당가서 쌀국수 먹을 필요를 못 느낄 거에요

[향신료는]

고수 ? 말씀하세요?

차돌박이가 좋나부네요 쌀국수엔...
티백형도 있나요? wow

이게 별거아닌거 같은데 그게 아닌가봐요
시판육수 . 티백형 .. 으로 육수 해결에 치킨스톡도 첨가
차돌박이로 고기 ..
향신료 또 뭐가 있죠 ?

하 재료가면 한 열흘은 해먹어야 겠네요 .

[ㅎㅎㅎ]

코스트코에 쌀국수 패키지 사서 소고기만 사서 넣음.. 완전 사먹는거보다 더 맛있고 진한 쌀국수 돼요 ㅎㅎ 쌀국수 만원씩 하잖아요 전문점에선....

[오]

그사이 달린댓글들 와 감사해요

역시 부질없이 노력할 필요없이 재료 다 사서 해먹어야 겠어요
82쿡 만세 !!! 또 비법 올려주세요 다읽고 다 해볼래요

쌀국수 넘 좋아하는데 제 요리 솜씨 별로인거
다시금 깨달았어요 . ㅠㅠ

[육수]

육수에 팔각 정향 계피 생강 꼭 들어가야 그 풍미가 나죠

[그와중에]

골목길 식당 ㅎㅎㅎ 넘웃겨요

[포플레이버]

포플레이버 라고 하는 쌀국수 스프(=조미료)를 사서 넣으세요

[소고기다시다]

핫한동네 맛있는태국음식점갔어요 양도많고 맛도좋아서 감탄하며 먹었는데 무심코 주방쪽보니 소고기다시다 대용량이 딱ㅠ 순간 밥맛뚝 외식은 당연히넣을거라 생각은했지만 배신감이 들더라구요

[근데]

소고기 다시다도 얼마나 넣어야 하는거에요?
전 넣어봤는데 맛이 똑같든데요 ㅠㅠ

진짜 재료로 맛내도 국물 그렇게 많은데 진한맛 내기가 ...
소금 간장도 많이 넣어야 맛나던데요

[강추]

이번에 샘표에서 나온 T.ASIA 소스가 있어요. 요게 왕실쉐프가 직접 만든거라는데 정말 맛나요. 요거로 육수 만들면 전문점 갈 필요 없어요. 정말 맛나요.