인스턴트팟으로 낫또를 만드는데 매번 실패에요
오늘은 최악이네요 ㅜㅜ
맛이 시큼해요
잘 안삶아져서 일부러 따로 물러지게 삶았어요
그리고 낫또도 두팩이나 넣고요
전엔 그냥 저냥 먹었는데 이번에 먹기도 버리기도 그래요
어쩌죠?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
인스턴트팟 낫또 실패 다들 실패하나요?
ㅜㅜ 조회수 : 2,487
작성일 : 2021-02-08 18:51:02
IP : 218.55.xxx.157
8 개의 댓글이 있습니다.
1. 균마다
'21.2.8 6:54 PM (222.120.xxx.44) - 삭제된댓글선호하는 온도가 다 달라요.
청국장이 온도가 높고, 낫또는 좀 더 낮았던 걸로 기억해요.
인스턴트팟의 세팅된 온도가 높으면 안되겠지요.
힘좋은 낫또균도 따로 있어야 하고요.2. 늘 성공
'21.2.8 7:26 PM (221.147.xxx.50)발효시킬때
뚜껑에서 물 떨어지지 않게 면보 덮었나요?3. 자세히
'21.2.8 7:42 PM (121.160.xxx.249)콩 삶는것 부터 자세히 써보세요~
4. 낫또균이
'21.2.8 8:15 PM (222.120.xxx.44) - 삭제된댓글청국장균 보다는 온도가 좀 낮은 곳에서 잘번식해요.
더운 삼복더위 날씨정도가 적당해요.
낫또균이 힘이 좋아야하고요.5. 으싸쌰
'21.2.8 10:36 PM (218.55.xxx.157)면보를 안덮어서 그럴까요?
6. 낫또는
'21.2.8 11:45 PM (222.120.xxx.44) - 삭제된댓글한 수저 떠서 물에 저어서 건더기는 빼고 물만 위에 끼얹거나,
밤톨만큼만 떼어서 가운데 얹기도 하더군요.
낫또균을 물에 타서 위에 뿌려주는게 제일 잘되고요.7. 면보를
'21.2.8 11:49 PM (222.120.xxx.44) - 삭제된댓글깔고 덮어야 습기가 보존 되겠지요.
인스턴트팟 자체 세팅 온도가 안맞을 수도 있고요
34도 이상 일정한 온도가 유지되는 다른 곳에 해보세요8. 낫또
'21.2.9 12:04 AM (222.120.xxx.44) - 삭제된댓글반이나 하나 정도만 따뜻한 물에 타서 알갱이는 건지고 , 물만 삶은 콩에 골고루 뿌리고 섞어주는게 좋겠지요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1162917 | 아니 쌍꺼풀 수술 이렇게 아픈거였나요? ㅜㅜㅜ 18 | Gh | 2021/02/08 | 6,933 |
| 1162916 | 내리사랑 뜻 5 | 글쎄요 | 2021/02/08 | 2,219 |
| 1162915 | 이마트에서 너무 화가났는데 제가 잘못생각하는 건가요? 109 | ... | 2021/02/08 | 29,349 |
| 1162914 | 우체국 실비 약처방 3 | 궁금합니다... | 2021/02/08 | 1,474 |
| 1162913 | 냉장고 없이 3주정도 버틸수 있을까요? 11 | ... | 2021/02/08 | 3,445 |
| 1162912 | 보통 아내가 남편보다 소득이 높은경우 4 | 핫초콩 | 2021/02/08 | 2,998 |
| 1162911 | 외국여자들은 반지를 계속 끼잖아요, 7 | 그것이 알고.. | 2021/02/08 | 6,016 |
| 1162910 | 요새의 취미생활 2 | 취미생활 | 2021/02/08 | 2,654 |
| 1162909 | 조심조심)뿜을 수 있으니 조심하세요 7 | ㅇㅇ | 2021/02/08 | 3,336 |
| 1162908 | 위안부가 매춘이라고 주장한 하버드 교수에 5 | ... | 2021/02/08 | 1,684 |
| 1162907 | 내일 만두 미리 만들건대 만들어서 얼려도 되겠죠? 8 | 만두 | 2021/02/08 | 1,667 |
| 1162906 | 비밀의 남자.. 8 | 어쩌다시청 | 2021/02/08 | 2,049 |
| 1162905 | 학원 끊을 때 언제 말하는 게 좋을까요? 10 | .. | 2021/02/08 | 2,101 |
| 1162904 | 단독] "MB 국정원, 18대 국회의원 전원 사찰..문.. 11 | ... | 2021/02/08 | 1,828 |
| 1162903 | 계피선택 도움좀 주세요 3 | 냉증 | 2021/02/08 | 1,210 |
| 1162902 | 과자를 1년만에 먹었더니 9 | ..... | 2021/02/08 | 6,656 |
| 1162901 | 주린이들 다보세요 공매도 이해 끝 2 | 계산문제도있.. | 2021/02/08 | 2,829 |
| 1162900 | 탈모 두피 반영구 하신분 있나요? 6 | .. | 2021/02/08 | 1,855 |
| 1162899 | 러시아백신은 의료진용이 맞는거죠?일반인은 10 | 백신 | 2021/02/08 | 1,586 |
| 1162898 | 설겆이용과 쌀씻기용을 따로 쓰나요 16 | 초보 | 2021/02/08 | 3,974 |
| 1162897 | 대단한 자신감이네요.. 6 | 와 | 2021/02/08 | 3,011 |
| 1162896 | 영화 한 편 추천할게요. 2 | 살포시 | 2021/02/08 | 2,227 |
| 1162895 | 저희 시어머니 치매신데 저보다 훨씬 똑똑하세요 13 | 시어머니 | 2021/02/08 | 6,616 |
| 1162894 | 비트코인이 유동설 소각용이라는 썰 들어보셨어요? 14 | .. | 2021/02/08 | 4,884 |
| 1162893 | 키프로스의 숲으로 돌아가자는 시 좀 가르쳐주세요 3 | ... | 2021/02/08 | 923 |