간장게장이 싱거워요
작성일 : 2021-02-04 18:25:18
3163198
삼일전 냉동암게를 사서
맛간장 붓고 냉장실에 두었는데요
오늘 한마리를 해체해보니
아직 살이 하얗네요
국물도 아쉬울정도로 살짝싱겁고
붉은 알이 선명한게
잘익으면 맛있겠어요
집간장을 반컵좀부울까요
진간장을 한컵정도 부울까요
맛간장은 다쓰고 없어요
그냥두면 며칠지나면
간이 맞을까요?
IP : 180.68.xxx.34
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 플랜
'21.2.4 6:27 PM
(125.191.xxx.49)
진간장 섞어서 간 맞추고 국물 한번 더 끓여서 식혀 부으면 되겠네요
2. ...
'21.2.4 7:52 PM
(211.226.xxx.247)
저 첨 먹을때 간이 딱맞게 했더니 나중에 며칠 지나니까 넘 짜져서 먹을때마다 혀가 절여지는 느낌이었어요. ㅜㅜ
3. ᆢ
'21.2.4 10:37 PM
(175.197.xxx.81)
-
삭제된댓글
이것저것 다 넣고ㅡ레몬 청양고추 사과 양파 등등ㅡ끓인 간장 붓고 삼일째 되는날 두근두근 거리며 꺼냈는데 완전 날거더라구요. 숙성이 전혀 안 되어 있고 싱겁고 비린내도 살짝 나서 얼마나 속이 상하던지ㅠ
사이다랑 진간장을 더 붓고 이틀 뒤에 먹어보니 감칠맛 나게 잘 맛이 들었더라구요
사이다가 신의 한수! 레서피 검색해보면 사이다 넣는다는게 꽤 보여서 반신반의 하면서 넣어본건데 대성공였어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 1165294 |
우울감일까요 몸이 늘어지네요. 6 |
몸 |
2021/02/05 |
1,862 |
| 1165293 |
1시간정도 기다려야 한다면 2 |
투머프 |
2021/02/05 |
1,128 |
| 1165292 |
무조림 하고 남은 간장 또 어디에 써먹을까요? 4 |
... |
2021/02/05 |
955 |
| 1165291 |
살아보니 노력도 안하고 남탓하는 인간들 참 많아요 3 |
ᆢ |
2021/02/05 |
1,416 |
| 1165290 |
뒷목쪽에 |
ㅇㅇ |
2021/02/05 |
646 |
| 1165289 |
혼수로 해온 가구 언제쯤 바꾸셨어요? 27 |
앙 |
2021/02/05 |
3,657 |
| 1165288 |
과학고 준비하는 아이들은 몇시에 일어나나요? 4 |
특목 |
2021/02/05 |
1,828 |
| 1165287 |
혈압약 복용중인 사람이 먹으면 안좋은 음식 뭐가 있나요? 3 |
ㆍ |
2021/02/05 |
1,829 |
| 1165286 |
발목수술을 해야될거같은데요 9 |
sstt |
2021/02/05 |
1,635 |
| 1165285 |
성인 피아노 배울수있을까요?? 2 |
피아노 |
2021/02/05 |
1,524 |
| 1165284 |
좋아하는 두 분이 인터뷰하네요. 2 |
ㅇㅇ |
2021/02/05 |
1,926 |
| 1165283 |
클린해진 남초 엠팍 댓글 46 |
김여정의평가.. |
2021/02/05 |
5,237 |
| 1165282 |
온돌마루 깔면 이사할때 찍힘 심한가요? 5 |
바닥재 질문.. |
2021/02/05 |
1,095 |
| 1165281 |
선결제 지역사랑상품권 질문이요~ 8 |
ㅇㅇ |
2021/02/05 |
1,058 |
| 1165280 |
요가수련 5일차~ 11 |
~~ |
2021/02/05 |
1,931 |
| 1165279 |
갈비 맛있게 하는법좀 알려주세요 9 |
참나 |
2021/02/05 |
2,892 |
| 1165278 |
김어준의 뉴스공장 주요내용 2월5일(금) 6 |
... |
2021/02/05 |
966 |
| 1165277 |
이정권 정유라는 더럽게 치밀하게 괴롭혔네요, 67 |
지독하네요 |
2021/02/05 |
5,889 |
| 1165276 |
엄마앞에서 돈계산 좀 그런거죠? 12 |
pp |
2021/02/05 |
4,348 |
| 1165275 |
회사에 친하다 할만한 사람이 있나요 다들..? 6 |
ㅇㄴ |
2021/02/05 |
1,764 |
| 1165274 |
단국죽전 or 부산대 17 |
재수생맘 |
2021/02/05 |
3,353 |
| 1165273 |
"일본군 '위안부' 피해자는 매춘부" 망언 논.. 7 |
반크청원펌 |
2021/02/05 |
1,315 |
| 1165272 |
아침반찬메뉴 어떤것하시나요? 14 |
오늘아침. |
2021/02/05 |
5,464 |
| 1165271 |
쌍수질문이요 35살인데 나이때문에 매몰법 안해준대요 10 |
dodo |
2021/02/05 |
3,520 |
| 1165270 |
쟁여놓고 드시는 간식있나요? 4 |
간식 |
2021/02/05 |
4,182 |
