중국산 마른 고사리 몇 시간 불려요?

[ㅇㅇㅇ]

중국산이 저렴해서 샀는데 국산이 맛있다고 하네요ㅜ 맛차이 많이 나나요?
방금 막 물에 담궈 뒀는데 몇시간 불려야 되나요?
최대한 삶는 시간을 줄이고 싶어요~

미리 감사 말씀 올립니다
건강하시고 좋은 주말 되세요

[아이구 저런]

고사리나 토란대 같은 말린 나물은
물에 불리지 말고 끓는 물에 바로 넣어서 삶아야 해요
인터넷 둬지면 다들 물에 불리라고 하는데
불려도 되긴 되지만 불려서 삶으면 더 오래 삶아야 하고
질겨져요.
담부턴 끓는 물에 넣어 삶아보세요
참고로, 일년에 제사 8번 있었던 종가집 친정에서 배웠고
제사 지내는 큰며느리로서 늘 저렇게 한답니다.

[wii]

아 그럼 시래기도 불리지 않는 거에요?
당연히 불리는 줄 알았는데 배우고 갑니다.

[네]

시래기도 불리지 말고 끓는 물에 바로 넣어서 삶으면 돼요
저 지난주에 양구시래기 2만원에 한박스 사서
그렇게 데쳐서 껍질 벗겨 냉동실에 넣어놨어요.

[즉]

불리지말고 삶은물에서 불리는거죠