냉동 소갈비 핏물 몇시간 빼나요?
작성일 : 2021-01-28 11:50:50
3158732
검색해보니 전날 밤부터 담가 빼라는데
오늘 저녁에 해먹을거 지금 물에 담가 서너시간 정도만 빼도 될까요?
한우 냉동이에요
오늘 종일 빼고 밤에 양념에 재었다가 내일 조리해먹는게 훨씬 맛있을까요?
별차이 없으면 오늘 해먹으려고요
IP : 39.7.xxx.16
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 뼈에
'21.1.28 11:54 AM
(211.110.xxx.60)
핏물이 빠지면 돼요. 고기는 사실 피가 아니고 미오글로빈이라고 햄단백질이거든요.
구이할거면 안빼도 되고요. 찜할거면 뼈에 피가 있으니 빼는게 좋죠.
물자주갈아주면서 뼈에 피빠졌나보세요.
2. ㅇㅇㅇ
'21.1.28 12:47 PM
(222.97.xxx.75)
-
삭제된댓글
오래담그면 맛도같이빠져요
한 30분정도 담궈서 빼고
끓는물에 한번 데치세요
3. ㅇㅇ
'21.1.28 1:01 PM
(39.7.xxx.16)
감사합니다^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 1159248 |
액정 절대 안깨지는 핸드폰케이스 4 |
.. |
2021/01/28 |
1,523 |
| 1159247 |
동백꽃이 보고싶어요 12 |
언제나봄날 |
2021/01/28 |
1,819 |
| 1159246 |
녹두전을 미리 부쳐서 냉동해도 될까요? 6 |
... |
2021/01/28 |
1,615 |
| 1159245 |
실내자전거 엉덩이? 안 아프게 타는 법 있을까요?? 4 |
........ |
2021/01/28 |
1,675 |
| 1159244 |
중고생들 호박볶음, 버섯볶음 이런 것 잘 먹나요. 18 |
.. |
2021/01/28 |
1,937 |
| 1159243 |
우로빠,,,가 뭔가했더니 울 오빠를 그렇게 쓰는거네요 9 |
ㄴㄴ |
2021/01/28 |
1,465 |
| 1159242 |
7살 첫 음악학원 어디가 좋을까요? 7 |
음악교육 |
2021/01/28 |
860 |
| 1159241 |
다리미판 말고 패드 쓸만한가요? 3 |
혹시 |
2021/01/28 |
985 |
| 1159240 |
지문 인증서 1 |
인증서 |
2021/01/28 |
720 |
| 1159239 |
깨끗하고 시설 괜찮은 요양병원 비용 얼마일까요? 8 |
슬프네요 |
2021/01/28 |
4,996 |
| 1159238 |
이런 신세계가 있었다니!!! 280 |
공공선 |
2021/01/28 |
53,066 |
| 1159237 |
대형견.. 중형견도 설사병 걸려봐요 바로 파양맘듦 16 |
맨날파양맘듦.. |
2021/01/28 |
2,611 |
| 1159236 |
오늘 삼전 몇주 사셨나요? 7 |
주린이 |
2021/01/28 |
4,370 |
| 1159235 |
아이방 정리 수납 2 |
정리 |
2021/01/28 |
1,195 |
| 1159234 |
칼국수 글 보니 적어보는 30 |
으... |
2021/01/28 |
3,676 |
| 1159233 |
아이가 버릇이 없고 이모님한테 떼쓰고 억지부리는데 8 |
휴 |
2021/01/28 |
2,417 |
| 1159232 |
미나리 보셨어요? 12 |
영화 |
2021/01/28 |
4,626 |
| 1159231 |
삼전 손털고나와야되는건가요?? 38 |
ㅠㅠ |
2021/01/28 |
8,104 |
| 1159230 |
"'사법농단' 판사 단죄" 요구 거센데 與 지.. 4 |
탄핵하라 |
2021/01/28 |
805 |
| 1159229 |
주식생초보 첫주식사려면 지금? 3월이후? 6 |
.. |
2021/01/28 |
2,391 |
| 1159228 |
msm 먹으면 이렇게 잠이 안오나요? 9 |
msm |
2021/01/28 |
3,128 |
| 1159227 |
차량용 안심번호 공짜로 사용하세요. 1 |
유튜브 |
2021/01/28 |
1,124 |
| 1159226 |
이런 경우 한국 국세청이 재산추적 할수도 있나요? 6 |
ㅇㅇ |
2021/01/28 |
1,195 |
| 1159225 |
hwp 파일을 어떻게 여나요? 9 |
카톡에서 |
2021/01/28 |
1,300 |
| 1159224 |
충치없는 분들은 행복하시죠? 12 |
ㅁㅁ |
2021/01/28 |
2,843 |
