코다리찜 잘 하시는 분 계시면 도와주실 수 있으세요?
작성일 : 2021-01-23 22:54:47
3156068
만날 해 놓으면 축축한 느낌이에요
뭔가 좀 바삭 쫄깃한데 소스는 윤기 나게 하는 방법이 있을까요?
밀가루나 전분 묻혀서 튀겨서 졸이라는데
기름에 말고 에어프라이어에 굽듯이 해도 될까요?
맛있는 레시피 알고싶어요 ^ ^
IP : 182.226.xxx.224
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 파스칼
'21.1.23 11:32 PM
(124.54.xxx.86)
-
삭제된댓글
저도 코다리찜하면 살이 다 부서지거나 푸석하게 됐었어요. 근데 좋은 코다리를 사는게 중요하더라구요. 시장에서 걸어놓고 말려가며 파는게 좋아요. 냉동코다리는 녹으면 수분이 많아서 살이 잘 부서지는데, 좀 마른거는 살이 쫄깃하고 윤이 나더라구요. 레시피는 유투브 여러개 보고 적당히 하면 되는것 같아요.
요즘은 직장 짤리면 코다리찜 식당하면 굶어죽진 않겠다고 우스개소리 합니다.
2. 파스칼
'21.1.24 12:05 AM
(124.54.xxx.86)
-
삭제된댓글
https://youtu.be/D5T-616zCdE
제가 자주 보는 레시피예요
3. 지난번
'21.1.24 12:28 AM
(58.120.xxx.107)
82에서 누가 돼지불고기 시판 양념 넣으면 맛있다 해서 넣어봤는데
파는 코다리 맛 나더군요
4. ㅁㅁ
'21.1.24 12:41 AM
(119.149.xxx.122)
저 어렸을때 엄마가 해주시던 방법인데
식용유 간장 파다진것 마늘다진것 설탕 약간 고춧가루 넣고
뒤적쥐적 해서 드셔보세요
5. ...
'21.1.24 9:15 AM
(125.142.xxx.124)
요리선생님이
냉동사라고 해서 샀는데 비린내도 없고 부서지지도 않고
맛있게되던대요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 1157818 |
강아지 성대수술 어떻게 생각하세요? 21 |
..... |
2021/01/22 |
2,095 |
| 1157817 |
피부 깨끗해지길 원하면 그린셀? |
아 |
2021/01/22 |
1,135 |
| 1157816 |
수시도 예비받고 떨어졌는데 정시도 예비네요 ㅠㅠ 21 |
고3 |
2021/01/22 |
4,504 |
| 1157815 |
공립학교 원격수업 만족도 높다고 루가 투표했나요? 12 |
교육부는 자.. |
2021/01/22 |
1,353 |
| 1157814 |
유모차 - 잉글레시나 트롤리지 써보신분 계시면 질문 좀 받아주세.. 2 |
-- |
2021/01/22 |
986 |
| 1157813 |
연말정산 3 |
연말 |
2021/01/22 |
1,065 |
| 1157812 |
"유시민, 1년간 거짓선동…필요조치 검토" 44 |
..! |
2021/01/22 |
5,555 |
| 1157811 |
마이클잭슨 좋아하시는분 3 |
마이클 |
2021/01/22 |
1,451 |
| 1157810 |
문대통령 부부, 코로나 의료진에 선물.."따뜻한 휴식 .. 11 |
... |
2021/01/22 |
2,539 |
| 1157809 |
혹시 궁금한이야기 y 케이크 82 회원님 이야기인가요? 6 |
혹세 |
2021/01/22 |
4,495 |
| 1157808 |
비빔밥.그리고 나물 . 10 |
다이어트한식.. |
2021/01/22 |
2,284 |
| 1157807 |
아이 사교육에 대한 의견차이 12 |
ㅇㅇ |
2021/01/22 |
2,740 |
| 1157806 |
목보다 얼굴만 까만건 착색인가요? 1 |
Mddf |
2021/01/22 |
2,518 |
| 1157805 |
궁금한이야기y 에서 그 케잌 가게 나오네요 3 |
000 |
2021/01/22 |
3,519 |
| 1157804 |
국민연금 중 유족연금 받는경우 인데 봐 주세요 2 |
.... |
2021/01/22 |
2,325 |
| 1157803 |
스텐팬 고수님들~~ 5 |
... |
2021/01/22 |
1,526 |
| 1157802 |
햄버거 어떤게 젤 맛나요?? 7 |
mm |
2021/01/22 |
2,265 |
| 1157801 |
반조리 함박스테이크 맛있는데없을까요? 11 |
익명中 |
2021/01/22 |
1,686 |
| 1157800 |
뉴스프리존 “여야·시민단체, ‘주호영 성추행’ 의혹엔 침묵…개탄.. 7 |
뉴스 |
2021/01/22 |
1,069 |
| 1157799 |
이 약한 80대 노인 드실 간식 추천해주세요 13 |
... |
2021/01/22 |
3,875 |
| 1157798 |
브라하기 싫어요 18 |
브라 |
2021/01/22 |
4,079 |
| 1157797 |
대학생 학자금대출도 자격이 있나요? 3 |
궁금 |
2021/01/22 |
1,743 |
| 1157796 |
아이가 친구와 싸우고 왔어요 10 |
아이가 |
2021/01/22 |
3,058 |
| 1157795 |
강산에 트윗 36 |
ㅇㅇ |
2021/01/22 |
5,467 |
| 1157794 |
l트립토판 영양제 잘 아시는분 계신가요? 3 |
aa |
2021/01/22 |
909 |
