대학생 요리 배우기

[요리]

기본적인 요리를 배우고 싶대요.
저는 바빠서 차근차근 가르칠 시간이 없구요.

이왕 배우는거 기본이 되는 한식조리사 과정을 배울까
그냥 밥 반찬 정도 해낼 수 있는 정도면 될까 생각만 하고 있어요.
비용도 가성비가 있었으면 하구요.
코로나라 괜찮을지도 걱정되구요.
검색을 해도 뭔긴 뚜렷해지지 않아서
82로 달려왔어요.

[요리학원보다]

유투브추천해요. 할때마다 틀어놓고...우리 대학생딸은 하루한끼.. 꿀끼같은거보고 직접 만들어먹습니다. 대학생한테 딱맞는수준...그러다 점점 업그레이드하는거죠.

[제가]

결혼하기전 어쩌다 한식조리를 배웠는데
은근 그게 큰도움이 되더라구요.
음식만 봐도 대강 견적이 나온달까 ㅋㅋ

그땐 제가 무료로 배워서 인지
더 가성비가 크게 느껴지네요.

유튜브도 참고 하라고 전하겠습니다.

[저도 유튜브]

추천
평생 밥 해먹어본적 없는 내딸
엄마 유전자도 요리 못하는 유전자
20대 중후반인데 독립해 살면서 유튜브로 세상요리 다 해요

[딱히]

한식조리사배워서 당장 활용이 될까싶네요
아이들이 선호하는 음식만드는것도 아니고...
센치맞추어 썰고하다 스트레스 먼저 오지않을까싶기도 해요. 저도 재미있게 풀어주는 유튜브추천해요. 최요비도 좋고요
따라하고싶은거 골라서 식재료부터 준비해주세요

[...]

저도 아이가 대학생 되면 요리학원부터 보낼 생각이었는데 코로나때문에 조심스러워서 보류중입니다

[가정요리반]

자격증 과정말고 그냥 취미로 배우는 클라스 같은 거 있을 걸요. 그런 곳에 보내시는 건 어떠세요? 조리사과정은 왠지 힘들 것 같은 선입견이 있어요 ㅎㅎㅎㅎㅎ

유튜브 이런 것도 기본기가 있어야 따라하기 쉬워서 요리학원 보내고 싶은 마음 이해되요. 저도 결혼직전 한 석달인가 가정요리반(ㅋㅋ) 다녀서 기본적인 재료손실, 칼쓰는 법 배웠던 것 같아요. 그 다음부턴 요리책과 레시피들로 익혔구요.

저희 애(아들)는 제가 몇년 전 부터 요리보조로 쓰면서 재료손질이나 칼쓰는 법 조금씩 알려줬구요. 이젠 유튭보면서 자기가 척척해요. 원글님은 그럴 시간이 없으시니 요리교실 같은 데 보내는 것도 괜찮을 것 같아요.

[... .]

우리 아들도 유튜브보고 닭볶음탕 했는데 진짜 맛있게 잘 했더라고요.
하나씩 유튜브 보고 하도록 지도하세요.
우선은 엄마가 식사준비하실 때 옆에서 보도록 하세요.
재료 씻기와 다듬기, 감자 깎는 거, 채칼 사용, 야채 커터기 등등 보여주시고요.
아이가 좋아하는 음식을 하실 땐 같이 하시고... 일부러 시간내서 할 필요도 없어요.