찜갈비 2킬로면 살코기 양은 얼마나???

[갈비찜도전]

LA갈비, 쇠고기 구이 등등 돌아가면서 하다가 

이번엔 갈비찜 해볼까 하는데요,

찜갈비거리 2킬로면 살코기 양은 얼마로 잡으면 될까요?

어른 7명 정도 먹을 거라

아무래도 LA갈비처럼 고기 위주가 아닌 메인반찬개념이니까 양을 덜 잡아도 되겠죠?

[ㅇㅇ]

아롱사태 사서 큼직하게 잘라 같이 찜 하시먄 좋아요. 저는 갈비찜보다 사태찜이 먹기 편해서 더 좋아해요.
좋운 아롱사태로 찜하면 중간에 심줄같은 부분이 쫄깃해지먄서 뼈 안발라도 되고 기름기도 적고 ㅎㅎ

[ㅇㅇ]

마트포장이1.7킬로인데 4인한끼분량이라 자주해먹어요
포트메리온 파스타접시로 한접시반정도 나오는데
7인먹을거면 적어요 2킬로찜갈비는
넉넉히 두군데 놓고먹을려면 3.5킬로는 해야돼요

[찜갈비가]

비싸면 양지나 사태 2kg정도 끼워 넣으세요. 너무 적어요

익으면 부피가 확 쪼그라들어 먹지도 못하고(어떤건뼈만 있어요)입맛만 다시다가 끝날듯요.

[와 !!!]

감사합니다.
2킬로 양을 어찌 잡아야 하나 싶다가 4킬로 정도로 잡아야겠네요.

사실 갈비찜이나 장조림이나... 그런 생각으로 매번 찜은 안하다가 ^^

[음]

사실.. 두팩도 모자를듯한데요.. 갈비찜이면 뼈무게가 상당해서.
저희는 세식구 중딩아들이 많이먹긴한데 2키로 한팩하면 저는 조금밖에 못먹고
끝나거든요. 어른7명 넉넉히 드시려면 좀더 하셔야...

[다른 반찬]

있다면 충분해요 자주 하는 편이고 고명으로 버섯 조금 넣는 정도인데 두 접시 넉넉합니다