바게트 샌드위치 대표적
빵도 바삭하고 내용물도
진짜 맛있어요
생크림치즈케잌 맛있었어요
이름이 솔방울 뭐시기인데..버터향 많이 나고요.
솔방울모양 작은 빵인데 크기는 밤보다 작고 도토리보다 커요..
마들렌 비슷하지만 좀더 찰진맛이랄까.
우리아들 냉동실에 넣어두고 한알씩 아껴먹어요.
살찔까봐.
식빵이 엄청 맛잇었던 기억이 나고요
몽블랑도 무난하게 맛있어요
김영모 인근 30년 거주(정확하겐 모르겠네요. 하여튼 어렸을때 집근처에 생겨 다른 빵집 다 물리치고 승승장구하심ㅎㅎ)
요즘은 다른 빵집들도 워낙 맛있는 데가 많이생겨 처음같은 감동은 없지만.. 아무튼 다른데서도 비슷하지 않고 김영모만의 특색으로 제가 꼽는 기준으로는요,
- 케익류!! (핑크색 딸기초코판이 벽처럼 둘러진 딸기무스케익 또는 체리 들어간 초코슈발츠케익)
- 연유바케트
- 초코크림이 진하게 들어있는 크림롤케익
바게뜨샌드위치2222222
마스카포네 롤케잌
엘리게이터
김영모 아들이 프랑스에서 과자?? 디저트쪽 공부했어용
유명대회 수상도 많이 했고 ㅋ
전 여기 오마롱 좋아해요
모카롤(밀푀유) 맛있는데 부스러기가 넘나 떨어져서 전 별로였어요 몽블랑은 너~무 달아요
연유바게뜨도 좋구요
바게뜨샌드위치는 냉장고 넣었다가 담날먹어도 맛있어요 빵겉이 약간 촉촉해지거든요~^^
장봉 뵈르 꼭 사옵니다.
몽블랑 2개 이상 생크림빵 초코크림빵 아이스크림 등등등등등요
견과류 듬뿍 들어간 요구르트빵과 샌드위치 추천합니다
유치원때인 1985년 부터 계속 다니네요
김영모씨 아들이 프랑스에서 아이스크림 부문에서 mof 획득 했다지요
분야가 좀 쌩뚱맞긴 했지만, 동양인이 대단한 성과를 이룬 것임엔 틀림 없어요
김영모에서 제일 유명한건 몽블랑, 바게트 샌드위치, 마늘 바게트 이긴 한데요
뭘 집어와도 평타 이상은 합니다
요즘 그냥 그렇지 않나요?
너무 맛있지는 않던데요.
근래 10년 이내로 너무 맛난 집이 많이 생겨서요.
한때 아주 자주 다녔죠...
바게트샌드위치-별거 없는거 같은데 맛있고요 잡곡말고 플레인바게트로 사세요
몽블랑- 다른곳보다 훨 낫고요
요구르트스콘- 스콘 좋아하시면 강추
마늘빵- 제가 먹어본 중엔 가장 맛있어요
모카밀푀유는 안먹어봤지만 무얼 고르시든 기본이상할꺼고요
생크림케익은 역시 기본은 해요 신라호텔 같지는 않지만요
맛있게 드세요~
. 오히려 예전보다.맛 떨어지고 가격은사악해진. 지은지 얼마안돼서 깨끗해보여요. 만드는곳도 볼수있게해놯고
드르륵 옆으로 여는 누워있는 냉장고 안에 있는
바게트 샌드위치 맛있는데
2가지 종류가 있어요.
그 중에 호밀바게트 샌드위치가 더 맛있어요
옆에 서있는 여직원이 바로 컷팅해주면
계산대로 가서 계산해요
글고 이름은 모르겠는데 하얀 길쭉한(많이 길어요)
빵에 치즈가 콩콩 박힌 게 있는데
중독성 있어요
최고의 케이크를 92년쯤 먹은 김영모 쉬폰케이크로 기억하는 사람인데요. 요즘 빵이 많이 기름져요. 롤케이크의 크림도 엄청 얇아졌고요. 가격은 더 올랐어요. 종류도 다른데서 따라한 건지 모르겠지만 강북의 나폴레옹하고도 비슷하고요. 명장이라는 사람들이 하는 제과점들이 종류가 다 비슷비슷해요. 몽블랑 없는 집이 없던데....요즘 건강한 빵 맛있는 빵 많아져서 저는 그냥 그래요.
그래도 상품권으로 살만한 빵은 많아요. 단빵에서부터 담백한 빵까지....
모카밀푀유 그거 제 최애예요. 온라인으로라도 주문하고싶네요 ㅠㅠ
김영모베이커리 분당 입구쪽에 새로 생겼던데 한번 가봐야겠네요
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