82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

이런날씨 시금치된장국 좋아요

이런날씨 조회수 : 1,599
작성일 : 2021-01-18 13:31:52
양지 숭덩숭덩 썰어서 핏물 제거하고요. 약400그람정도?
시금치 한단 콩나물 350그람 준비해요.
된장이랑 파마늘 다진거 고추가루 한수저

큰냄비에 물을 넣고 핏물뺀 고기를 넣어요.
끓여요.고기가 다 익도록 센불로.
고기 불순물을 국자로 제거해요. 귀찮아도 이걸 잘해야해요.
콩나물을 넣어요. 한소끔 끓어 콩나물이 익으면 시금치를 넣어요.
시금치는 금방 숨이 죽어요.
그리고 채를 준비하고 된장을 풀어줘요. 시금치 한단이면 된장 서너수저? 고추가루는 한수저.. 귀찮아도 꼭 채망에 걸러줘요. 그래야 쓴맛없이 국물이 깨끗해요..
그리고 파마늘 넣고요.
부족한 간은 멸치액젓이나 소금으로 해주면 됩니당..
큰냄비에 한냄비 끓여서 네식구 먹고 소분해서 냉동실 넣어두었더니 행복해요.
IP : 182.215.xxx.169
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '21.1.18 1:38 PM (223.62.xxx.18)

    저도 좋아해요..
    고추장을 살짝 풀어도 칼칼하고 너무맛있어요.

  • 2. 올리브
    '21.1.18 1:40 PM (59.3.xxx.174)

    저도 시금치 된장국 끓여놓구 나왔네요 오늘.
    전 된장은 향만 날 정도로 조금만 풀어요 시금치국은.
    간은 국간장으로 하고요.
    엄청 맛나게 한그릇 냠냠 하고 나왔네요.
    맛있게 드세요.

  • 3. 영이사랑
    '21.1.18 1:47 PM (175.114.xxx.245)

    양지 넣은 시금치 된장국은 안먹어봤는데
    오늘 해볼까봐요~~^^

  • 4. ...
    '21.1.18 1:52 PM (112.150.xxx.84)

    저는 사골국물에 된장 아주 살짝 풀고
    시금치 넣어 폭폭 끓이면
    아주 속 편안하면서도 든든하니 좋드라구요~~~

  • 5. ..
    '21.1.18 1:58 PM (61.83.xxx.74)

    양지에서 이미 끝났네요! 글만봐도 맛있는 느낌

  • 6. ....
    '21.1.18 2:44 PM (61.83.xxx.150)

    시금치 한단에 6천원라 너무 비싸서 내려놨어요
    콩나물 샀어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1164571 가슴 가운데가 뻐근한 증상이면 9 재검진 2021/02/13 2,430
1164570 bts 봄날에서.. 5 bts 2021/02/13 2,206
1164569 요즘 남자들 유행하는 헤어스타일 1 ㅇㅇ 2021/02/13 2,321
1164568 티비없으면 굳이 소파가 필요없지않나요 10 2021/02/13 2,535
1164567 시모께서 은근 귀여우시네요. ㅋㅋㅋ 7 안간사람 2021/02/13 5,558
1164566 청약 깨면 후회할까요? 10 청약 2021/02/13 5,356
1164565 48세 174cm 60kg 옷 브랜드좀 추천해주세요... 14 60kg 2021/02/13 3,455
1164564 서울에서 지방의대 보내시는 분들. 14 ... 2021/02/13 5,786
1164563 고양이들도 순한 애들이 있긴 해요 15 ... 2021/02/13 3,756
1164562 계란노른자가 너무너무 샛노란색이에요 11 ㅡㅡ 2021/02/13 4,863
1164561 나혼자산다 이장우 음식 가루들 1 그거 2021/02/13 4,589
1164560 전세는 언제 제일 잘나가나요? 4 ... 2021/02/13 2,180
1164559 일분도 안걸려 식욕이 떨어지는 비법을 소개합니다. 8 바나나 2021/02/13 4,717
1164558 백만원 운동에 쓴다면 뭐할까요 8 복부고도비만.. 2021/02/13 2,241
1164557 다이슨 에어랩 11 &&.. 2021/02/13 4,772
1164556 켄트 써보신분 4 잇몸 2021/02/13 2,111
1164555 컵라면 칼로리요 1 궁금 2021/02/13 1,346
1164554 우리나라 직장인의 70% 가 연봉 4천이하에요. 32 개념좀 2021/02/13 14,220
1164553 34평형 새아파트 전세는 얼마쯤이면 될까요? 20 개화산역 근.. 2021/02/13 3,574
1164552 아마존프라임~영화 추천해주세요! 1 아리 2021/02/13 843
1164551 목욕탕 등밀어주기의 기억 15 그때그시절 2021/02/13 3,080
1164550 75세 울엄니 김준수한테 빠짐 13 나녕 2021/02/13 4,406
1164549 토리 견종은 그냥 믹스인가요? 5 청와대견공 2021/02/13 2,477
1164548 트로트만 나오면 채널을 돌려요 21 트로트 2021/02/13 2,364
1164547 역시 헨리 이런 놈이었죠. 80 .. 2021/02/13 45,995