82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

저는 오늘 2차김장 하는데요

오늘 조회수 : 3,092
작성일 : 2021-01-16 14:16:38
김장 여러번 나눠서 하는데요
우체국쇼핑 절임배추 할인에 낚여서..
3월초에 해도 되는데 주문해버렸네요.
얼려둔 김치속이 여름까지 부족할거 같아서 미리 사둔 재료로 만들었어요.
보리새우랑 다시멸치 다시마 육수에
생새우, 새우젓, 청각,멸치액젓, 마늘, 생강, 무 조금 이렇게 갈았어요. 그리고 고추가루!
김치속이 너무 맛있어서 자꾸 찍어먹게 되네요.
이거 키친토크에 있는 어느 어머님 레시피인데요.
부재료가 안들어가니까 힘두 안들고 맛은
기가 막히네요.

12월에는 미련을 못버리고 쪽파랑 갓을 조금씩 넣었는데 김치가 정말 맛있길래 오늘은 과감히 어머1님 레시피대로 합니다. 지금 밥에 비벼머고 있네요 ^^
오늘 20키로 버무리고 두번 더 할만큼 속 얼려두니까 연말까지 맛난김치 비축입니다
IP : 125.187.xxx.37
18 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 오늘
    '21.1.16 2:17 PM (125.187.xxx.37)

    저는 국물낸 보리새우도 갈았어요

  • 2.
    '21.1.16 2:17 PM (125.177.xxx.11)

    한번 하기도 힘든 김장을 두번 하시다니
    존경합니다 ㅠ

  • 3. ㅡㅡㅡㅡㅡㅡ
    '21.1.16 2:18 PM (39.115.xxx.181) - 삭제된댓글


    맛있겠어요.

  • 4. 퇴물
    '21.1.16 2:26 PM (223.38.xxx.226)

    님 ~
    무는 채 안썰고 그냥 갈아서만 넣나요

  • 5. ㅇㅇ
    '21.1.16 2:30 PM (61.76.xxx.244)

    저도 해야되는데 절임 배추 정보 감사합니다

  • 6. ㅇㅇ
    '21.1.16 2:34 PM (61.76.xxx.244)

    어디꺼 얼마에 사셨나요?

  • 7.
    '21.1.16 2:35 PM (211.117.xxx.212) - 삭제된댓글

    저도 12월에 대대적으로 김장을 했는데 속이 넘 많이 남아서 모르겠다하고 남은거 다 얼려버렸어요 얼마전 지인이 배추를 줬는데 넘 많아서 얼렸던 속꺼내서 2차 김장을 했어요 속에 있는 채소 무 갓 파등이 많았는데 맛없으면 찌개나 해먹지 하는마음으로요 반전은 먼저 한거 보다 너무 맛있어요 얼였던 채소도 식감은 떨어져도 괜찮구요
    물론 소금 고춧가루등 양념을 더 넣긴했지만요
    다음부턴 저도 두번에 나눠서 해야겠다 싶어요

  • 8. 해보고싶음
    '21.1.16 2:38 PM (125.132.xxx.178)

    김장을 부르는 글이네요.
    시골서 가져온 김장이 물러져서 다 버렸어요. 저도 새로 제가 해야할까봐요......
    원글님 글 읽으니 갑자기 할까 하는 생각이 드네요.

  • 9. 세광식품꺼
    '21.1.16 2:53 PM (115.139.xxx.187) - 삭제된댓글

    광고아녀요
    우연히 여기서 글보보 파감치 보쌈 시켜서 먹는데 맛있어요.
    겨울 이제 2갈있음 다지나는데 저회사꺼 시켜드셔보세요.

  • 10. 세광식품꺼
    '21.1.16 2:55 PM (115.139.xxx.187) - 삭제된댓글

    광고아녀요
    우연히 여기서 글보고 파김치 보쌈 시켜서 먹는데 맛있어요.
    겨울 이제 2달 있음 다지나는데 저회사꺼 시켜드셔보세요.

  • 11. 김치
    '21.1.16 3:37 PM (175.223.xxx.249)

    우체국쇼핑에 절임배추할인행사
    없는데 어디로들어갔어요?
    어디서보면되나요

  • 12.
    '21.1.16 4:10 PM (122.36.xxx.160)

    이번에 맛있게 성공하신 어머님 그 레시피좀 알려주세요~저는 저 혼자 하는 김장 4년째 했는데 매년 다른 레시피로 하면서 헤메고 있거든요.

  • 13. ....
    '21.1.16 4:37 PM (39.124.xxx.77)

    저도 레시피 좀 ~~

  • 14. 원글
    '21.1.16 4:37 PM (125.187.xxx.37)

    지금은 할인 끝났어요.

    10키로 18000원이었는데 27000원으로 올랐네요.
    무는 20키로에 반개정도 갈았어요.
    이것도 안 넣어도 될것같아요.
    담엔 안넣을려구요
    섞박지 좀 넣구요

  • 15. 원글
    '21.1.16 4:40 PM (125.187.xxx.37)

    https://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=6&num=1425432&page=1&searchType=searc...
    이 글입니다.
    딱 믿고 따라해보세요

  • 16.
    '21.1.16 4:59 PM (58.121.xxx.222)

    김치 레시피 감사해요.

  • 17. 어머나
    '21.1.16 8:53 PM (221.138.xxx.203)

    고춧가루는 얼마나 넣어요?--- 김장초보 ㅠ ㅠ 질문이요

    키친토크 레시피도 가서 봤어요
    그런데 고춧가루 양은 안나와있네요

  • 18. 오늘
    '21.1.16 10:38 PM (125.187.xxx.37)

    거기 속 완성 사진 있지요?
    그 느낌이 나오도록 넣으심 됩니다

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1159991 조세혈모이식을 자세히 아시는분 계실까요? 6 부탁 2021/01/16 1,823
1159990 식도염과 위염은 교집합 같은 건가요? 내포되는 관계인가요? 4 궁금 2021/01/16 1,477
1159989 중요한 프리젠테이션 앞두고 신경안정제 10 come 2021/01/16 2,500
1159988 못 버리는 사람의 버리기 팁 5 ... 2021/01/16 7,441
1159987 지금엠비씨.실화탐사대 푹력 남친은 예비살인자인데 방송으로되는건가.. 5 ........ 2021/01/16 2,749
1159986 펭클럽들 지금 유튜브라이브 보고 계신가요? 6 ㆍㆍ 2021/01/16 957
1159985 보온병 흔들었을때 소리가 나면 깨진건가요? 3 ... 2021/01/16 4,149
1159984 벵갈 고무 질문드려요~~ 2 궁금 2021/01/16 1,129
1159983 보이스톡 한번 울리고 끊어지는거 .. 2 보이스톡 궁.. 2021/01/16 2,248
1159982 언제나 문재인 대통령 지지합니다 (조선일보 이제그만) 29 다이아몬드 2021/01/16 995
1159981 고급스러운 에코백 쇼핑몰 4 아아아아 2021/01/16 4,113
1159980 82에서 추천받은 황금향 완전 맛있는데요? 6 황금향 2021/01/16 1,732
1159979 싱글인데 김치찜10인분 했어요ㅠ 20 난감 2021/01/16 7,185
1159978 방역수칙 철저히 지키고, 스스로 인원수 제한했으면 2 교회 2021/01/16 929
1159977 목사님의 20년 12 목사맛 짐승.. 2021/01/16 2,388
1159976 Ebs 한국을 담다 특별한 동물친구보고잇는데 2 ........ 2021/01/16 1,325
1159975 생리를 또 하는데요 3 완경? 2021/01/16 1,972
1159974 국회의원들 월급 안받아야되는거 아닌가요 8 ㅇㅇ 2021/01/16 956
1159973 출산선물 고민인데 도와주세요.. 4 .. 2021/01/16 1,115
1159972 조민양은 이제 어느병원에서 인턴 수련의 과정을 하게 되나요? 27 ... 2021/01/16 5,519
1159971 도봉,노원쪽 샤브집 추천 좀 6 궁금 2021/01/16 1,152
1159970 말의 언어가 진짠가요, 글로 쓴 언어가 진짠가요 3 2021/01/16 1,161
1159969 좀전에 YTN 이재갑 교수님이 20 ㅇㅇ 2021/01/16 3,561
1159968 안 매운 고춧가루는 효능이 적은건가요? ........ 2021/01/16 906
1159967 반팔티셔츠가 17수, 20수, 30수 60수 다양하게 있는데요... 8 ㅁㄱ 2021/01/16 4,224