김냉에 넣어놨는데요,
먹던 김치 다 먹고 꺼내 먹으려고 비닐을 들췄더니
하얗게 작은 알맹이 같은 게 생겼네요.
이게 골마지라고 하는 건가요?
아까워서 버리지는 못하고 전전긍긍하다가
82쿡 선배님들에게 여쭤봅니다.
이거 그냥 먹어도 되나요?
제일 위에만 그런 건데, 거기만 덜어서 버리고 먹으면 안전한 걸까요?
네 그것만 걷으면 됩니다.
무르지 않고 맛이 변하지 않았으면 걷어내고 드세요
걷어내고 관리 잘하시면 됩니다
버리지말고 물에 행거서
김치국끓이던지
닭볶음에 같이넣어서 끓여먹던지
고등어조림에 넣어 조리던지하면 맛있어요
위에것 걷어낸김치는 꼭꼭 눌러넣고 먹으면 됩니다
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