어제 추천해주신 “몸을 죽이는 자본의 밥상” 강추 백번

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꼳 보셔요들
와 저는 충격입니다 !
낙농협회 패스트푸드회사들이 심장협회와 당뇨협회등을 후원한다는 것에 놀라웁네요 미국이긴 하지만 헐

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일반인은 하루4-50그람의 단백질만 필요할뿐이랍다 , 단백질 부족은 절대 있을수 없다고 , 현미와 브로콜리맘 먹어도 가능하며, 많은 초식동뭉이 코끼리,코뿔소등은 채식으로만 엄청난 근육량을 유지한다고 . 대략 알고는 있었지만 ...
의사들은 대부분 영양학을 모른다 , 치료와 처치법만 알뿐이다

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밀가루도 단백질 너무 많이 들었다고 자주 먹지 말래요ㅠㅠ

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우리나라에서 단백질 고기 이야기 하기에는 워낙 적게 소비하는 나라인데.
미국인들은 삼시세끼 소고기 먹어요. 유럽 미국은 과다섭취.
우리나라 식단은 ???

그리고 그 현미밥과 야채만 먹고 몇 달을 소고기 입에 넣지 않다가,,마흔 중반에 죽는줄 알았어요. 달거리 때마다 머리 깨지고 몸이 쓰러지던데요. 그리고 피검사에 빈혈로 나오고요. 소고기 매일 조금씩 먹어대니 금방 좋아졌어요.

저거는 미국 이야기. 한국은 멀었어요...

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그리고 단백질의 기원은 식물에서 온거고
우유의 카제인산(?)은 중독성 쩌는데 치즈는 우유의 몇십배이며 , 가장 완벽하다는 모유에도 단백질은 단 1g이 함유량이라네요 (기준단위 중량을 까묵 100g당인가)
울나라도 육식을 엄청 많이 하지 않나요? 점점 당뇨등 대사증후군도 늘어나고 . 중간에 제약회사들의 로비에 대해도 나옵니다
암튼 탄수화물은 죄가 없다 ㅠㅠ

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코끼리 코뿔소가 하루 먹는 풀의 무게와 양이 얼마인데..ㅎㅎㅎㅎ

[볼께요]

'몸을 죽이는 자본의 밥상' 넷플릭스 무료기간 끝나기전에 챙겨봐야겠네요. 감사해요

[근데]

원글님
지금 그 네플릭스다큐 내용 찾아봤는데요
저거 맹신하지마세요
단백질이 다 유발은 거짓인거같애요.
탄수화물과 당분이 진짜 안좋아요

[ㅁㅁㅁㅁ]

단백질이 기원이 식물이라고해서 식물통해 단백질 먹으면 충분하다고요?
진짜 코끼리는 하루종일 먹잖아요!

[...]

저도 그거보고 극찬했는데 반만 믿으세요 여튼 고기유제품 과하게먹는건 필히 좋치않아요

[제가]

추천했는데, 넷플릭스 오리지널 제작인데
작품성은 좀 떨어져요.
한글 자막도 왔다리갔다리...너무 정신없는데...
그래도 뭐.....생각할건 있죠.

육류에 분비물의 균이 묻어있다는건
전에 다른 책(미국)에서도 봤어요
도살시,,아마 동물을 씻지도 않고 그대로 쫙 갈라버리니 그런가봐요.
돼지든 닭이든 ..거의 모든 고기가 분비물의 균이 묻어있다고 영상에 나오더라구요.


결국 채식인데...고민스럽죠....

저는 지금 넷플릭스
부패의 맛 을 보고 있어요

이건 아보카도

아보카도 때문에 멕시코에선 농장주가 살해 위협을 받고있고(돈을 잘버니)
칠레에선 사람들이 마실물조차 없어지네요.

헐....바나나만 문젠줄 알았더니
전 아보카도 먹지도 못하는데, 대량생산되는 것들은 모두.인간을 위협하네요

[...]

이런글 보면 생물학자로서 화나네요.
비과학적 논리의 비약..
같은 물질을 섭취해도 몸에서 대사하는 방식과 분해된 화합물을 다릅니다.
같은 사람의 대사도 다른 마당에.
코끼리와 사람을 비교해서 단백질이 필요 없다니..정말 할말을 잃겠네요.

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특히 충격은 도축된 돼지 다리를 째니 뿜어져 나오는 고름 ㅠㅠ

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네 맹신이라기보다 어느정도는 일정부분 공감되고 그러는거거 이미 알고는 있었지만 보니 좀ㅡㅡ; 충격적인 장면들도 있고 그러네요 ..

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저도 코끼리와의 비교라니
이걸 보고 그렇구나 하는거예요?
코끼리가 그러니까
우리 인간도 단백질이 필요없다고?
에휴..

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평소 일반인들은 단백질이 부족하지 않다고요 , 과하게 샂취할 필요는 없고 육식으로 섭취는 자중하지는
코끼리 얘기가 주가 아닌데 , 각종 성인병 대사질환의 주범으로 육식에 대한것도 일부분이예요 , 일단 전체적으로 한번쯤 보셨음 하네요

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우리나라는 탄수화물을 너무 먹어서 걱정이죠
탄수화물과잉은 많아도 단백질과잉은 별로없을걸요
특히 성인병많은 4~50대 남성은 기본적으로 영양자체가 과잉이에요
덜먹기만해도 성인병은 팍 줄어들거에요

그 다큐에 나와서 채식으로 건강해진 사람들도 고도비만이더군요 그사람들은 꼭 채식이 아니었더라도 먹는걸 줄이는것만으로도 건강해질듯요

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다들 자기들의 이익에 따라
고기가 해롭네
탄수화물이 해롭네 주장하는데
기본적으로 채소를 늘이고 고기와 탄수를 적당히 먹어야된다고봐요
우리나라는 식단의 70프로가 탄수니 탄수를 줄이는게 급선무일거고요
여자노인들은 단백질과 지방섭취가 부족한 상황이에요

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공통적인건 가공식품은 무조건 줄여야하는거구요

[영양사가]

그러는데 필요한 고기량이 손가락 두개 정도의 양이라네요.
캐나다 사는데 여기선 사람들이 고길 너무 먹으니 그 정도면 충분하고
그 이상 먹어도 몸이 소화 흡수를 못시킨다고 조금씩 자주먹는게
몰아서 먹에는거보다 좋다고 하더라구요