고구마 사왔는데 맛이 없어요
ㅇ 조회수 : 1,616
작성일 : 2021-01-15 17:49:35
집 앞 식자제마트에서 사오면 늘 맛있는데
이번엔 맛없는 고구마가 들어왔는지 진짜 안달구 맛없....
이걸 어쩌죠?
IP : 58.148.xxx.5
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 삶아서
'21.1.15 5:52 PM (223.38.xxx.219)으깨서 캔옥수수넣고 마요네즈, 설탕 넣으시면 맛있어요.
2. ..
'21.1.15 6:01 PM (112.150.xxx.84)고구마는 숙성 시켜야 맛나요
숙성된 고구마 아니면 집에서 좀 숙성 시키세요
저도 싸서 산것들은 맹맛이길래 하소연 했다 얻은 정보예요
곰팡이 안 생기게 신문지 깔고 고구마 놓고 신문지 덮어 두시고
며칠 뒤 드셔 보세요
그래도 안 달면 밥 할때 넣고 고구마샐러드, 맛탕, 고구마튀김 만들어드세요~~3. 수확철이
'21.1.15 6:25 PM (119.193.xxx.19)한참이나 지났으니 숙성은 다 되었을텐데 왜 그럴까요
요즘 고구마 너무 달아서 매일 먹느라.. ㅠ 살이...4. 감자조림처럼
'21.1.15 6:25 PM (61.102.xxx.144)졸여 먹었어요.
고구마를 적당히 잘라서 식용유를 조금 넣어 볶듯이 뒤적인 다음에
물을 붓고요.
간장과 물엿을 '적당히' 넣어서 팔팔 끓여요.
어느 정도 지나 중간불로 뒀다가 거의 졸여진 것 같으면
설탕을 조금 넣어 제대로 졸여요.
불 끄고 참기름 약간, 깨를 넣어요.
이건 완전히 감으로 하는 거라서요.
대강 한 번 해보세요.
단맛이 고구마에 제대로 젖어서 괜찮았어요.5. 고저
'21.1.15 6:26 PM (61.253.xxx.184)군고구마가 진리지요 ㅋㅋ
오븐있으면 오븐에 한 50분 구우면 되구요
하여간 뭐든 구우면 맛있어요6. ㅇㄹ
'21.1.15 6:41 PM (122.45.xxx.233) - 삭제된댓글마탕 만들면 돼요
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