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김치만두

.... 조회수 : 3,420
작성일 : 2021-01-13 20:07:11

내일 할건데

집에 돼지고기 두부 김치 부추준비했어요

다른 재료 또 뭐 넣어야 하나요?

김치만두 잘하시는 분 조언 부탁드려요.ㅎㅎ

IP : 119.149.xxx.248
13 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 패딩턴
    '21.1.13 8:08 PM (121.128.xxx.42)

    당면, 숙주요

  • 2. ..
    '21.1.13 8:21 PM (121.165.xxx.16)

    저는 대파 많이 넣어요

  • 3. wii
    '21.1.13 8:26 PM (14.56.xxx.160) - 삭제된댓글

    당면요. 김치 만두에는 숙주 안 넣어도 돼요. 저도 부추 넣고 파도 추가로 넣습니다.

  • 4. ...
    '21.1.13 8:27 PM (61.72.xxx.76)

    여기 댓글에 레시피 적어놨어요
    참고하세요

    https://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=15&num=3012756

  • 5. ㅡㅡ
    '21.1.13 8:32 PM (223.62.xxx.184)

    속은 어느정도 만들고 몇개쪄보고 맛보고 가감하는게 좋아요. 얼마전 돼지고기가 너무냄새났는데 다른재료들이 그걸 못잡았어요. 김치를 넣어도 그대로. 마늘이없어서 못넣었거든요. 중요한듯요.

  • 6. 전
    '21.1.13 8:33 PM (14.32.xxx.215)

    숙주 대파 두부 김치 소반/ 돼지반 생강즙 약간
    호박이나 부추
    당면은 질면 넣고 안그럼 안넣어요

  • 7. ..
    '21.1.13 8:34 PM (61.72.xxx.76)

    윗님
    고기는 섞기 전에 먼저 밑간하고 냄새 잡기 위해
    따로 양념하세요
    좀 재워뒀다 전체를 섞으세요

  • 8. ㅇㅇ요
    '21.1.13 8:43 PM (14.32.xxx.215)

    전 전부 따로 밑간해요
    고기는 마늘즙 생강즙 넣고 대파 엄청 넣어서 치대야 잡내 안나요 비싼 고기 써도 야채랑 섞이면 고기냄새 어쩔수없이 나긴 하는데 최대한 잡이야죠

  • 9. 복주아
    '21.1.13 8:55 PM (222.117.xxx.59)

    만두엔 무조건 무말랭이가 듬뿍 들어가야 맛있어요
    오도독오도독 씹히는맛에 개운한 뒷맛또한 일품!

  • 10. 양파
    '21.1.13 9:03 PM (175.115.xxx.5)

    다져넣으면 맛있어요.
    속 풀어지지 말라고 계란 넣고 속 비비고요

  • 11. ...
    '21.1.13 9:25 PM (218.48.xxx.16)

    무말랭이 비법도 있군요
    맛이 궁금하네요 ^^

  • 12. ᆢ
    '21.1.13 10:03 PM (210.94.xxx.156)

    저는
    김치,두부,돼지고기,숙주,당면,파,계란,참기름,깨,소금
    이렇게 합니다.

  • 13. ...
    '21.1.13 11:48 PM (222.105.xxx.191)

    저는 시판만두피 3묶음에 배추김치1/4포기,숙주 1봉,돼기고기간것 300g,두부 1모,현석마미님레시피 고추장아찌 1대접(?), 달걀1개,대파3줄기 잘게 썰어 파기름내어 몽땅 붓고 치대어 김치만두하는데 ...인기가 많아요(돼지고기엔 일반불고기양념해요)

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