아님 깨끗이 씻기만 하고 그냥 무쳐 드시나요?
오늘저녁 반찬입니다.
간장제육볶음,냉이 된장찌개랑요.
자유게시판
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물미역 데쳐서 무침하나요?
무지개 조회수 : 1,722
작성일 : 2021-01-13 15:00:02
IP : 118.235.xxx.228
9 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'21.1.13 3:03 PM (125.177.xxx.201)씻어서 살짝 데치고 그냥 초고추장 찍어먹어요
2. 맘
'21.1.13 3:04 PM (183.96.xxx.238)기냥 초고추장 찍어 먹어요
3. 살짝
'21.1.13 3:11 PM (121.165.xxx.46)데쳐서 했어요.
4. ㅁㅁ
'21.1.13 3:15 PM (220.79.xxx.152)살짝 데쳐서 초고추장
안 데치면 해초 특유의 물비린내 있어요5. ...
'21.1.13 3:24 PM (58.234.xxx.27) - 삭제된댓글데친 거랑 안 데친 거랑 맛이 달바지락을라요.
데치면 초록초록해지고 안 데치면 갈색이고요.
저는 안 데치고 굵은 소금으로 바락바락 치대서 여러번 행군 다음, 바지락살 한줌을 들기름에 볶다가 국간장 조금, 마을 조금 넣어, 미역에 넣고 조물조물 무쳐 먹어요. 나름 밥도독이에요^^
데친 것은 데친 대로 상큼한데 데치면 저 맛이 안 나요.6. .....
'21.1.13 3:25 PM (58.234.xxx.27)데친 거랑 안 데친 거랑 맛이 달라요.
데치면 초록초록해지고 안 데치면 갈색이고요.
저는 안 데치고 굵은 소금으로 바락바락 치대서 여러번 행군 다음, 바지락살 한줌을 들기름에 볶다가 국간장 조금, 마을 조금 넣어, 미역에 넣고 조물조물 무쳐 먹어요. 나름 밥도독이에요^^
데친 것은 데친 대로 상큼한데 데치면 저 맛이 안 나요.7. ......
'21.1.13 3:32 PM (119.69.xxx.56) - 삭제된댓글물이 팔팔 끓으면 불끄고 미역넣고 휘휘저어
색이 변하면 건져서 여러번 씻어서 초고추장 찍어먹어요
씻을때 작은 바다생물이 나와서 데쳐야 겠더라구요
남은거는 홍합넣고 국 끓여 먹어요
국물이 엄청 시원해요8. ㅇㅇ
'21.1.13 4:47 PM (14.49.xxx.103) - 삭제된댓글씻을때 온수젤 뜨거운거 틀어서
씻으세요
그럼 생거보단 부드럽고
데진거보단 더싱싱해요9. 데쳐서
'21.1.13 8:53 PM (211.193.xxx.130)액젓 마늘 넣고 한참 조물락 거려 미역나물로 먹어도 맛나요...
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