김칫국에 설탕 넣어도 신데 구제 방법

[으헝]

김치가 생각보다 많이 시었는지
국 끓여놓으니 많이 신데 방법이 있을까요? ㅠㅠ

설탕은 넣었어요. 넣으니 조금 나아지긴 했는데
더 넣다간 너무 달아질거 같고 다른 구제 방법이 있을지..?
양파를 넣어도 신맛은 안 잡혀요ㅠ

참치나 돼지고기 넣으면 나아질까요?
그럼 사서 넣으려고요.
고수님들 좀 알려주세요~ㅠ

[참기름]

전 일부러도 넣어요. 참기름 한방울 향은 안나면서 맛있어져요.

[ㅇㄱ]

기름이요? 참기름은 조금 넣었어요.
어떤 기름 말씀인지 알려주시면 감사하겠습니다ㅠ

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참기름 넣어도 시다면 포기해야 할까요? ㅠ

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디포리는 없고 다시멸치 좀더 넣어 끓여볼게요.

답 주신 고수님들 감사합니다~

[1234]

식소다를 조금 넣어보세요

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식소다도 없네요 ㅎㅎ;;
참고할게요 고맙습니다~

[그만]

설탕보다 식소다 아주아주 조금이요.

[흠]

김치추가
물 추가 해서 푹 끓이면 맛난 찌개 보장 합니다!!!

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이번에 식소다 갖춰보겠습니다^^
좀 더 끓여볼게요.
감사합니다~

[이게]

좀 식혀서간을보세요
다르더라고요

[양]

다시다를 넣어보세요.다 됩니다

[들기름]

요즘 계속 신김치 작년봄 신파김치등등
설탕 들기름 물만 조금 넣고 찌게끓여 먹습니다
새콤달콤고소해서 아이들도 좋아해요
어디 묵은지없나 찾아볼 정도랍니다~
강한 신맛 없애는 비결은 넉넉한 들기름!!!

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집에 없는 식재료가 많네요 ㅎㅎ
다시다도 하나 장만을.
식었을 때 간보고 들기름 넣어볼게요.
감사합니다~