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된장찌개 어디에 끓이세요?

질문 조회수 : 2,522
작성일 : 2021-01-13 09:33:25
뚝배기에 오래동안 끓여왔는데 무겁기도 하고 바닥부분에 실금이 갔네요. 스테인레스 통3중에 끓여봤더니 쇠맛이 나더라구요.좋은 냄비 추천 부탁드려요.
IP : 222.97.xxx.119
17 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 헐...
    '21.1.13 9:34 AM (14.52.xxx.225)

    스탠레스에 끓인다고 쇠맛이 나면....뭔가 착각하신듯 하네요.

  • 2. ..
    '21.1.13 9:34 AM (218.148.xxx.195)

    전 통5중에 끓이는데 쇠맛은 못 느껴요

  • 3. ㅇㅇ
    '21.1.13 9:36 AM (185.104.xxx.4)

    쇠맛은 기분탓이실거에요

  • 4. 그럴리가요
    '21.1.13 9:39 AM (106.102.xxx.212)

    양은냄비 아니고 스텐냄비 에서요?

  • 5. ㅇㅇ
    '21.1.13 9:39 AM (175.211.xxx.182)

    르쿠르제 무쇠솥이나 스타우브에 끓여요
    왠지 된장찌개는 거기다 끓여야 맛있을거 같아서요ㅎ
    근데 맛있어요

  • 6. 175
    '21.1.13 9:41 AM (116.125.xxx.188)

    스타우드 몇인치 짜리 쓰시나요?

  • 7. 가마솥도 있지만
    '21.1.13 9:43 AM (1.231.xxx.128)

    그냥 냄비에다 끓여도 맛있어요 된장이 중요하죠

  • 8. 원글
    '21.1.13 9:50 AM (222.97.xxx.119)

    분명한 쇠맛이었어요. 쌔한맛이요. 된장맛이 묻혀질정도루요, 그뒤로 스테인레스는 된장끓일때 안써요.

  • 9. ...
    '21.1.13 10:02 AM (175.223.xxx.179)

    ㅋㅋㅋ
    쇠맛요??

    식당에서는 대용량 통에 끓여 뚝배기에 담아주는 거에요
    거기서도 나던가요??

  • 10. ..
    '21.1.13 10:12 AM (116.43.xxx.160)

    느끼셨을 수도 있죠
    저도 통3중 편수에 차 끓이면 쇠맛 나던데요. 끓여놓고 방치하면 더 나고..
    그냥 다른 뚝배기 찾아보시는게 나을 거예요

  • 11. ..
    '21.1.13 10:19 AM (39.119.xxx.139)

    쇠맛은 모르겠구요.
    보통 국,찌개류는 스타우브. 롯지. 르쿠르제 같은 무쇠솥에 끓이면 더 맛있긴 해요.

  • 12. 언제부턴가
    '21.1.13 10:28 AM (182.226.xxx.97)

    결혼초에 스탠냄비 주루룩 들여놨는데 왠지모르게 그냥 스탠냄비에 음식을 하면 맛이 없는거 같더라구요
    최근에는 스타우브나 르쿠르제로 거의 다 바꿨어요. 스탠도 독일제 좋은거 썼는데 왜 그런걸까요?

  • 13. 법랑전골냄비
    '21.1.13 10:32 AM (121.190.xxx.146)

    법랑전골냄비 작은 거 사서 거기에 끓여요. 식탁에 놓고 먹기 좋더라구요

  • 14. ..
    '21.1.13 10:37 AM (203.130.xxx.4) - 삭제된댓글

    인월요업 옹기 함보세요

  • 15. ..
    '21.1.13 10:37 AM (203.130.xxx.4)

    인월요업 옹기뚝배기
    가성비도 좋고 유약도 나쁜거 안써요

  • 16. ...
    '21.1.13 10:45 AM (211.104.xxx.198) - 삭제된댓글

    뚝배기에 물붓고 끓여보세요
    금간곳은 물론이고 엄청나게 많은 구멍에서 기포가 계속 올라오는데
    그거보고 절대로 안씁니다

  • 17. ....
    '21.1.13 11:25 AM (121.168.xxx.239)

    무쇠냄비요 스타우브 르쿠르제

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