된장국이 은근 해장음식이네요~~

[..]

어제 남편이랑 과음하고
아침에 술병나 죽을것 같은 와중에
속에 뭐라도 넣어야 가라앉을것 같아서
있는힘다해 알배기배추에 두부넣고 된장국 슴슴하게 끓였거든요.
밥말아서 뜨끈하게 먹는데 땀이 나면서
속이 좀 풀려요.
전 해장으로 쌀국수아님 안된다고 생각했는데
아닌듯. 된장국도 좋네요~~~

[집된장]

그럼요.
속 더부룩할때도 좋아요.
쑥 내려가요.

[쓸개코]

맛있겠다.^^ 알배기 배추랑 두부 넣은 된장국은 안끓여봤는데 해볼랍니다.
거기에 소고기 넣어도 되나요?

[상큼]

거기에 청양고추 추가요

[맞는말씀]

옛날 어른들 속안 좋으면
생된장 물에 풀어 드셨죠.
된장은 해독 소화제라고 봅니다.
제일 속편하게 해줘요.

[쓸개코]

청양고추 추가.

[오...]

멸치 다시물 쓰셨나요? 아님 맹물에요?

[네]

소화잘됩니다
해장은 모르고
술을 안마셔서

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멸치다시 육수에 했어요
알배기 쫑쫑썰어넣고 다진마늘도 넣구요.
마지막 파..후루룩.
저 다 나았어요~~~~ㅎㅎㅎ

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감기 기운 오려고 몸 으스스할때나
속 안좋을때도 된장국 최고죠
정말 한그릇 맛있게 먹고 나면 다 나아요

[....]

암요, 된장국은 힐링요리입니다 ^^

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슴슴하게 배추나 시래기 넣고 끓이면 그렇게 시원하고 속이 편할수가 없어요

[ㅎㅎ]

마침 저도 지금 된장국에 밥말아 김치랑 먹으니 맘이 좀 편해지는 것같았는데 ㅎ 크게 맛있지않아도 언제나 맛있는 된장국이예요. 된장국에 밥말아 김치랑 먹는거 평안을 줍니다.

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저도 오늘 잎마늘 넣고 된장국 끓여 먹었어요. 속이 편하네요.