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길거리 토스트 만들고 싶은데

ㅡㅡㅡ 조회수 : 2,636
작성일 : 2021-01-03 14:52:27
길거리토스트 집에서 만들려면 재료는
양배추가 있는데 어떻게 하는게 맛있나요
오래 전에 사먹어서 달짝지근했던 것만 기억이 나는데
최근에 유행하는 토스트는 다르겠네요
IP : 219.248.xxx.99
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 설탕
    '21.1.3 2:54 PM (121.165.xxx.46)

    양배추 잘게 다지고
    설탕 많이 달게
    그리고
    계란에 우유 소금 후추
    그리고 식빵을 버터에 구워요.
    근데 길거리에선 마가린 쓰는거 같던데요.^^

  • 2. ...
    '21.1.3 2:54 PM (223.38.xxx.242)

    양배추 채칼로 얇게 채설고
    당근채조금 계란 으깨듯이 풀어 패티처럼 굽고
    슬라이스 햄한장
    소스는 계찹 마요네즈 설탕

    여기서 포인트 옛날 토스트는
    쇼트닝 마가린으로 구워야 짭조릅 완성

  • 3. 마가린으로
    '21.1.3 2:58 PM (210.103.xxx.120)

    식빵 굽고 양배추,양파,대파,당근 곱게 채썰고 동량의 겨란을 풀어 소금 쪼금,설탕 조금 넣고 부친다 식빵위에 겨란올리고 케찹뿌리고 설탕 골고루 뿌려서 식빵 덮는다 햄,치즈 곁들이면 좋다

  • 4. 프린
    '21.1.3 2:58 PM (210.97.xxx.128)

    완전 옛날스타일은요
    컵에 1인분용 양배추 양파 당근 조금씩 채썬거 넣고 소금간한후 달걀하나 넣ㅇㅓ 뻑뻑하게 섞이는 상태서 후라이팬에 구워요
    그때 마가린으로 하면 딱 길거리표 맛이거든요
    구운빵 달걀부친거 케찹, 설탕 1수저 골고루 뿌린후 다시 구운빵 호일에 싸거나 종이컵에 꼽음 되요

  • 5. 일단..
    '21.1.3 3:09 PM (175.125.xxx.61)

    양배추외... 계란, 설탕, 케첩...이 필수고요.
    이에 더해서... 마가린 , 대파 혹은 양파, 머스터드소스 더하면..
    똑같아요.

  • 6. 저는
    '21.1.3 3:24 PM (222.97.xxx.75) - 삭제된댓글

    일단 빵버터 넉넉히 굽고
    달걀 2개 에 소금설탕 양배추 채쳐넣고
    식빵크기로 부쳐서
    빵 에 햄ㅣ장 달걀양배추올리고
    켸찹뿌리고

  • 7. 미티겠다
    '21.1.3 3:26 PM (211.215.xxx.158)

    넘 먹구싶네요. 언제 함 해먹어야지.. 어디서 봤는데 야채 욕심내서 너무 마니넣지 말래요. 그럼 망한대요 ㅋㅋㅋ 본 건 있어요, 제가..

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