제가 생선 오븐에 그릴 기능으로 윗칸에 구웠는데 잘 익지 않아서요,,오븐에 생선 구울 때 그릴기능,컨벡션기능 윗칸 아랫칸 어디에다 무슨 기능으로 구우시나요?
오븐에 생선 구우면 맛있다는 분 어떻게 하시는지 궁금해요.
알려주세요~~
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
생선 오븐에 무슨 기능으로 구우면 맛있나요?
nn 조회수 : 1,902
작성일 : 2021-01-01 14:59:44
IP : 59.15.xxx.198
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅡㅡㅡ
'21.1.1 3:00 PM (122.45.xxx.20)열선에 바짝 붙여야합죠 최고 온도
2. -;;
'21.1.1 3:01 PM (222.104.xxx.127)기름기 많은 등푸른 생선들요, 기름 쪽 빠져서 괜찮았는데, 그릴기능보다 컨벡션이 아래위 골고루 익는거 같았어요, 그릴링 하다가 여러번 시도한듯 합니다
그럼 시가늘 좀더 늘리고 온도도 높여보세요3. nn
'21.1.1 3:11 PM (59.15.xxx.198)댓글 감사드려요~~칸벡션으로 하고 바짝 위로 올려서 해볼게요.
4. 그릴기능
'21.1.1 3:31 PM (182.221.xxx.229)위아래 열선 다 키고 구워요
컨벡션기능은 생선이 마르는거 같더라구요5. 생선구울때
'21.1.1 5:39 PM (211.110.xxx.60)기름을 위아래로 다 발라요. 그럼 촉촉합니다.
그옆에 스텐종지 2개에 물과 귤껍질 넣어 구우면 냄새 덜하고요. 수분도 공급해주고요
사실 넓은 팬위에 구멍 뚫린 팬 올리고 그 사이 물과 귤껍질 넣으면 최상이긴합니다.6. nn
'21.1.1 8:36 PM (59.15.xxx.198)댓글 지금 봤어요. 감사드려요. 다 시도해봐야겠어요
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N
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