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부들부들 계란후라이

블루커피 조회수 : 2,515
작성일 : 2020-12-31 13:12:11

오무라이스 위 덮을 계란

부들부들하게 하는법

팁 좀 주셔용~~~~

IP : 220.92.xxx.120
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 살짝
    '20.12.31 1:13 PM (121.165.xxx.46)

    물과 우유 첨가하시고 설탕조금

  • 2. ....
    '20.12.31 1:17 PM (222.110.xxx.57)

    채에 두번 내리면 부들부들

  • 3. ..
    '20.12.31 1:25 PM (203.130.xxx.4)

    불을 약하게 해야죠

  • 4. ㅊㅇㅇㄹ
    '20.12.31 1:28 PM (119.205.xxx.107) - 삭제된댓글

    다시물이나 우유를 조금 넣어주고
    채망에 두번 걸러서 알끈 제거 하고 아주 약한 불에 서서히 익히세요

  • 5. ㅇㅇ
    '20.12.31 1:28 PM (220.76.xxx.57) - 삭제된댓글

    믹서에 살짝 갈거나 체에 내리면 부드러워요

  • 6. 몽글몽글
    '20.12.31 1:34 PM (211.179.xxx.114)

    약한 불에 젓다가 밑 면만 익히고 뒤집지 말고 안 익은 부분을 밥 위로 덮으세요

  • 7. 간단하게
    '20.12.31 1:50 PM (112.154.xxx.91)

    포크로 휘저어도 훨씬 부드러워요

  • 8. 부들부들
    '20.12.31 1:55 PM (211.36.xxx.231)

    팬이 달궈지지않은 상태에서 계란 깨넣고 약불에 익히면되요

  • 9. ...
    '21.1.1 3:54 PM (119.64.xxx.182)

    센불에 기름 넉넉히 넣고 계란물 부으며 계속 휘저어서 1/3-1/2 쯤 익으면 불 끄면 부드럽고 부풀어 오른 계란 부침 완성

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