식당에 숙성삼겹살이라고 팔잖아요. 일반 삼겹보다 맛있더라구요
집에만 있다보니 삼겹살 진공포장 되어있는걸 깜빡잊어버리고 있다가, 먹어야지 먹어야지 생각만 하다가 다른 거 해먹느라 13일이 지난거 있는데 상했을까? 생각하다가 숙성삼겹이 떠올라서요
상한것과 숙성과는 무슨 차이가 있죠?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
삼겹살 김치냉장고에 12일 있었는데 상한것vs숙성일까요?
돼지 조회수 : 3,285
작성일 : 2020-12-31 10:09:33
IP : 125.182.xxx.107
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 진공이면
'20.12.31 10:10 AM (61.253.xxx.184)오픈해서 냄새 맡아보고 괜찮으면 먹어도 될듯
냄새나고 미끈거리면 상한거2. ㅍㅍ
'20.12.31 10:11 AM (183.96.xxx.113) - 삭제된댓글미생물의 차이죠
발효와 부패가 인간에게 유익하면 발효 유해하면 부패 죠3. ㅍㅍ
'20.12.31 10:12 AM (183.96.xxx.113) - 삭제된댓글미생물의 차이죠
어떤 균이 증식하느냐
발효와 부패가 인간에게 유익하면 발효 유해하면 부패 죠4. 괜찮을겁니다
'20.12.31 10:14 AM (118.216.xxx.42) - 삭제된댓글진공포장.. 그리고 김냉에 보관.. 그러면 괜찮을겁니다.
진공포장시 유통기간은 한달로 표시됩니다
진공포장 뜯고 보관은 일주일이지만.. 요즘 냉장고가 좋아서
그 기간 넘겨도 괜찮더라구요.5. 괜찮을듯
'20.12.31 10:16 AM (118.216.xxx.42)진공포장.. 그리고 김냉에 보관.. 그러면 괜찮을겁니다.
진공포장시 육가공회사에서도 유통기간은 한달로 표시되던데..
모 숙성시킨다고 한달 넘게 보관하기도 하잖아요
진공포장 뜯고 보관은 일주일이지만.. 요즘 냉장고가 좋아서
그 기간 넘겨도 괜찮더라구요.6. 돼지
'20.12.31 10:27 AM (125.182.xxx.107)댓글 감사합니다
큰 도움 됐어요
역시 82쿡 엄지척7. ...
'20.12.31 10:39 AM (14.51.xxx.138)전 일주일쯤 되면 살짝 얼어 있어도 냄새나고 상한것 같아서 버려요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1152050 | 인테리어 스타일링 조언 받을 수 있는 곳 있나요? 3 | 궁금 | 2020/12/31 | 1,471 |
| 1152049 | 제야의 종소리는 어떻게 들으시나요 4 | 음 | 2020/12/31 | 1,580 |
| 1152048 | 공부 잘하면 누구나 이지영 강사 처럼 부자 되는거 가능한가요? 16 | Mosukr.. | 2020/12/31 | 5,883 |
| 1152047 | 고3아이 친구들과 영상으로 같이술마신다네요 ㅎ 16 | .... | 2020/12/31 | 3,097 |
| 1152046 | Kbs연기대상 조보아 마른 스타일이 아닌군요 7 | ㅇㅇ | 2020/12/31 | 5,480 |
| 1152045 | 강주은씨 일화(욕 아님) 39 | ㅇㅇ | 2020/12/31 | 15,070 |
| 1152044 | 김장김치가 쓴데.. 8 | 저기 | 2020/12/31 | 2,018 |
| 1152043 | 방탄 오늘 엠사 가요축제에 안나오나요? 14 | ... | 2020/12/31 | 2,918 |
| 1152042 | 시래기된장국 도와주세요 7 | 요리똥손 | 2020/12/31 | 1,583 |
| 1152041 | 코로나라고 마스크쓰고 신발도 안벗고 가버리는 아들과 며느리 29 | 코로나 | 2020/12/31 | 6,106 |
| 1152040 | 퇴직연금 잘 아시는 분이요~ 12 | 힐링이필요해.. | 2020/12/31 | 3,002 |
| 1152039 | 글로 느껴지네요 7 | 오늘일 | 2020/12/31 | 1,368 |
| 1152038 | 손예진은 연애시대 때가 미모의 정점.. 10 | ..... | 2020/12/31 | 5,327 |
| 1152037 | "가석방 노리고 마스크 안 써"..부랴부랴 '.. 15 | 뉴스 | 2020/12/31 | 3,517 |
| 1152036 | 꼬막비빔밥인데 꼬막이 없어요. 8 | ... | 2020/12/31 | 2,573 |
| 1152035 | (방탄) 오늘 빅히트콘서트 2 | oo | 2020/12/31 | 1,891 |
| 1152034 | 송중기씨는 언제 빵 뜬 거예요? 27 | 크하하하 | 2020/12/31 | 6,078 |
| 1152033 | 이웃님들 제 아이도 추합 응원해주세요 43 | 고3맘 | 2020/12/31 | 1,992 |
| 1152032 | 주정차 위반 알림 문자가 잘못 오기도 하나요? 5 | 황당 | 2020/12/31 | 1,382 |
| 1152031 | 숟가락 얹기 대마왕. 이재명. 14 | ㅁㅁ | 2020/12/31 | 2,076 |
| 1152030 | 새해 목표 하나씩. 12 | ........ | 2020/12/31 | 1,658 |
| 1152029 | 들기름은 실온보관이 맞죠? 10 | 기름 | 2020/12/31 | 4,923 |
| 1152028 | 외국인이 한국을 표현하길 31 | ㅎㅎ | 2020/12/31 | 6,773 |
| 1152027 | 추합의 추억 14 | ... | 2020/12/31 | 2,111 |
| 1152026 | 솜패딩 입는 분들 어디 브랜드 입으시나요. 3 | .. | 2020/12/31 | 1,985 |