들어온게 너무 많아서
얼리면 맛도 없구해서
그냥 물에다 끓여놨어요.
이거 뭐해 먹어야 할까요?ㅠ
들어온게 너무 많아서
얼리면 맛도 없구해서
그냥 물에다 끓여놨어요.
이거 뭐해 먹어야 할까요?ㅠ
장조림도 좋고 잘게 찢고 맵게 무쳐서 육개장도 좋아요~
경상도식 얼큰뭇국 끓이세요. 레시피도 간단하고 파 무 많이 넣고 끓이면 맛나요
이거 그냥 소금간해서 파좀 넣고 곰국처럼 먹을순 없는건가요?
덩어리 고기면 40분쯤 푹 끓여서 고기만 건져 숭덩숭덩 썰어 지퍼백에 펴서 얼리고 국물도 소분해서 지퍼백에 얼리세요. 나중에 국 끓이고 마지막에 넣어 살짝 끓여 먹으면 맛이 방금 끓인것과 같던데요. 사골국에 고기 모자랄때도 넣어 먹어요.
국물은 곰국처럼 드시기엔 맛이 모자라고 나중에 국 끓일때 베이스 국물로 쓰세요.
드세요
아니면 떡국이나 만두국
고기는 찢어서 양념하거나 편썰어 겨자장 찍어드시구요
고기 많이 들어갔으면 맛있는 육수 되었겠네요.
덩어리 고기 째 얼려도 괜찮던데요.
수육으로 드실 수 있나 먹어보세요. 일부는 수육
저도 일부는 육개장 할 듯요. 고기가 많이 들어가야 맛나고요.
탕국 무국으로 일부 먹고. 고기 들어가는 국 베이스로 다 좋죠.